AgriFood Matchmaking Event am 15. April: Lösungen für Automatisierung und Digitalisierung im Agrar- und Lebensmittelbereich

Am 15. April findet das Online-Event AgriFood Matchmaking Event statt, das Unternehmen aus der Agrar- und Lebensmittelbranche mit Integratoren und Engineering-Unternehmen aus der Ukraine zusammenbringt. Das Team von Viravix wird ebenfalls teilnehmen und praktische Erfahrungen im Umgang mit Produktionsprozessen teilen.

📅 Datum: 15. April

🕒 Uhrzeit: 15:00 – 17:00

💻 Format: online

Über die Veranstaltung

Automatisierung und Digitalisierung im Agrar- und Lebensmittelsektor sind heute entscheidende Faktoren für die Wettbewerbsfähigkeit von Unternehmen. Gleichzeitig stehen viele Unternehmen vor Herausforderungen:

• es ist schwierig, passende technologische Lösungen zu finden
• ihre Wirksamkeit ist schwer zu bewerten
• die Anpassung an konkrete Produktionsanforderungen ist noch komplexer

Das AgriFood Matchmaking Event wurde genau dafür geschaffen, die Lücke zwischen verfügbaren Technologien und den realen Anforderungen der Unternehmen zu schließen.

Das Format der Veranstaltung setzt auf praktische Interaktion:

• Präsentationen von Lösungen durch Integratoren
• thematische Diskussionen in kleinen Gruppen
• direkte Kontakte für eine weitere Zusammenarbeit

Teilnehmende können:

• Lösungen für ihre konkreten Geschäftsanforderungen erhalten
• verfügbare Technologien kennenlernen
• Pilotprojekte diskutieren
• sich über Finanzierungsmöglichkeiten informieren (Fördermittel, Kofinanzierung)

Worum es im Vortrag von Viravix geht

Im Rahmen der Veranstaltung behandeln wir ein praxisnahes Thema:

Wie man Verluste in der Produktion reduziert und aus Daten echte Ergebnisse erzielt

Typische Herausforderungen in der Produktion

In Prozessen wie Erwärmung, Trocknung oder Kühlung verlieren Unternehmen einen erheblichen Teil an:

• Energie
• Wasser
• Produktionszeit

Selbst nach der Einführung von Monitoringsystemen bleibt häufig folgende Situation bestehen:

Daten sind vorhanden — aber es ist unklar, wo genau die Verluste entstehen und wie man darauf reagieren kann

Zusätzlich:

• die Effizienz hängt stark von den Bedienern ab
• die Ergebnisse unterscheiden sich zwischen Schichten
• es fehlt ein strukturierter Reaktionsprozess

Unser Ansatz

Viravix arbeitet ganzheitlich mit Produktionsprozessen — durch die Kombination von Engineering und digitalen Tools:

• 🔍 Analyse von Prozessen und Energiebilanzen — zur Identifikation realer Verluste
• 📊 Implementierung von Monitoring (QiVisor) — Kontrolle kritischer Prozessbereiche
• 🤖 Digitaler Assistent FlowQeeper (Telegram / MS Teams) — Unterstützung des Personals in Echtzeit
• ⚙️ Strukturierter Prozess zur Reaktion auf Abweichungen — damit Daten zu Ergebnissen führen

Praxisbeispiel

Aktuell realisiert das Viravix-Team ein Projekt in einem großen Verarbeitungsbetrieb mit Fokus auf:

• Reduzierung von Stillständen
• Steigerung der Effizienz von Produktionslinien
• Nutzung von Daten in Kombination mit ingenieurtechnischer Analyse

Ergebnisse

In der Lebensmittel- und Fleischverarbeitungsindustrie ermöglicht dieser Ansatz:

• ⚡ bis zu –20 % Energieeinsparung
• 💧 bis zu –25 % Wasserverbrauch
• ⏱ bis zu –50 % weniger Stillstandszeiten

Für wen ist die Veranstaltung geeignet

Die Veranstaltung ist besonders relevant für:

• landwirtschaftliche Produzenten
• Verarbeitungsunternehmen
• Logistikunternehmen und Lagerbetriebe
• Unternehmen der Lebensmittelindustrie
• kleine und mittlere Unternehmen im Agrar- und Lebensmittelbereich

Die Veranstaltung wird mit Unterstützung des Enterprise Europe Network (EEN) in der Ukraine organisiert.