Kuna aastane kasvumäär on kuni 2026. aastani eeldatavasti umbes 3%, kasvab või tootmisvõimsus oluliselt kiiremini kui paljude teiste piimatoodete tootmisvõimsus. Ja atraktiivsus kasvab: Kuigi lauavõid seostatakse peamiselt Lääne köögiga, suureneb selle tähtsus Aasia toitumisharjumuste jaoks, samal ajal kui traditsioonilised piimarasvatooted, nagu valge või ja ghee, on endiselt populaarsed. Väikeste ja spetsialiseerunud võitootjate erivajadusele väga paindlike, vastupidavate ja ökonoomsete lahenduste järele vastab uus GEA butter Maker 1000.
Omadused ja olulisemad funktsioonid lühidalt
Võtmed kätte ei ole luksus - see on nutikas
Kõigile meiereidele, kes soovivad kiiret ja muretut paigaldamist ja käivitamist, on saadaval täielik skid, mis sisaldab koore eelsoojendamist, koostisosade doseerimist, CIP-varustust ning petipiima kogumist ja jahutamist. See mugav lahendus ei ole atraktiivne mitte ainult uutele rohelistele tehastele, vaid hõlbustab ka olemasolevate seadmete sujuvat väljavahetamist. Lisaks sellele valdavad GEA spetsialistid kogu väärtusahelat alates toorpiima vastuvõtust kuni lõpliku võini ja tagavad, et soovitud võispetsifikatsioon saavutatakse. Sest tootmise kiire käivitamine ei ole luksus, see on nutikas.