Pasteurisatoren
Pasteurisatoren von VIRAVIX bieten eine zuverlässige, effiziente und hygienische thermische Behandlung von flüssigen Lebensmitteln und Getränken. Sie sind für die Anforderungen moderner Produktionsbetriebe ausgelegt: präzise Temperaturkontrolle, optimierter Energieverbrauch und stabile Prozessführung gewährleisten eine hochwertige Pasteurisierung.
Das Sortiment umfasst Flash-, HTST- und UHT-Pasteurisatoren, konfigurierbar für Milchprodukte, Getränke sowie hochviskose Formulierungen. Alle Systeme sind mit verschiedenen Automatisierungsstufen, vollständiger Datenaufzeichnung und Konfigurationen mit Platten-, Rohr- oder Kratzflächenwärmetauschern erhältlich.
Vorteile der VIRAVIX-Pasteurisatoren
Hohe Prozessstabilität durch präzise Temperatur-Zeit-Steuerung
Flexible Konfigurationen für Produkte unterschiedlicher Viskosität und Produktionsmengen
Energieeffizientes Design, reduzierte OPEX und TCO
Voll- oder halbautomatischer Betrieb
Umfassende Rückverfolgbarkeit und Protokollierung aller relevanten Parameter
Hygienische Konstruktion, konform mit internationalen Sicherheitsstandards
Optimierte CIP-Integration, schnelle und wirksame Reinigung
Modulares Design, einfache Installation und Wartung