Кожен резервуар обладнаний такими елементами:
- люк для перевірок;
- миюча головка для частого очищення резервуарів;
- датчики придільного рівня;
- датчик поточного рівня;
- датчик температури;
- гігієнічні пробовідбірники;
- лінії подачі холодної та гарячої води.
Також резервуар для дезінфікуючого засобу має:
- лінії дозування концентрату, обладнані клапанами;
- датчики тиску;
- мембраннопоршневі насоси.
Кожна схема подачі та повернення CIP складається з наступних одиниць:
- відцентровий насос, із частотним перетворювачем;
- датчик граничного рівня захисту насоса;
- датчик потоку;
- датчики температури;
- пластинчастий теплообмінник;
- фільтр лінії повернення;
- датчик провідності;
- відсічні клапани.
