20.08.2024
Дослідження
Пивоварні
Ось як змінювалася ціна на ваше пиво з часом
Пиво вже не таке вигідне, як раніше.
- Інфляція завдає сильного удару по пивній галузі, оскільки пивовари борються зі збільшенням витрат на пакування та транспортування
- Такі виробники пива, як Anheuser-Busch і Molson Coors, підвищили ціни на багато своїх популярних сортів.
- За 12 місяців до квітня 2023 року ціни на пиво зросли на 5,9%, а з 2000 року – на 72%.
Люди п’ють менше пива, і цей сектор неухильно втрачає частку ринку на користь міцних алкогольних напоїв. Пивні компанії, зіткнувшись зі зростанням операційних витрат у таких сферах, як пакування і транспортування, підвищили ціни і отримали більші прибутки, а споживачі оплачують рахунки.
Згідно з даними Бюро статистики праці, за 12 місяців до квітня 2023 року ціна на пиво, придбане в роздрібних точках, таких як продуктові магазини, зросла на 5,9% порівняно з попереднім роком. Цей показник перевищив загальну інфляцію в 4,9% за той самий період.
З 2000 року роздрібне споживання пива в домашніх умовах зросло більш ніж на 72%. Вартість пива для людей, які п’ють поза домом, зросла ще більше, підскочивши за цей час на 102%.
Хоча любителі пива відчули інфляцію на своїх гаманцях, зростання цін за останній рік допомогло досягти високих показників деяким найбільшим світовим виробникам пива.
У своєму останньому квартальному звіті про прибутки Anheuser-Busch InBev найбільший у світі пивовар і виробник світлого пива Bud Light, повідомив про різке зростання прибутку завдяки підвищенню цін і спонуканню споживачів витрачати більше на преміум-продукцію. В результаті, основний прибуток пивоварного гіганта збільшився на 13,6% у річному обчисленні до $4,76 млрд. У той же час, продажі пива зросли лише на 0,4% порівняно з минулим роком.
Інші виробники пива, такі як Molson Coors та Heineken, також звітують про кращі, ніж очікувалося, прибутки, оскільки споживачі поглинають вищі ціни.
Данель Космаль, віце-президент з досліджень Інституту пива, каже, що пиво все ще є основним продуктом у багатьох американських домогосподарствах і залишається “доступною розкішшю”. Вона зазначає, що в інших категоріях напоїв, таких як соки та газовані напої, спостерігається двозначне зростання цін, що значно перевищує загальний рівень інфляції.
Тим часом, споживачі лікеро-горілчаних та винних напоїв почуваються набагато краще на тлі стрімкої інфляції в країні. Ціни на обидві категорії зазнали лише помірного зростання – від 1% до 2,5% у річному обчисленні.