15.07.2024
Молочна
Системи моніторингу для молочних виробництв
Компанія “Віравікс інжиніринг” надає послугу з впровадження системи віддаленого моніторингу виробничих ліній молочної промисловості. Клієнт отримує експертне технічне рішення для контролю за параметрами технологічного процесу в режимі 24/7, без особистої присутності на підприємстві. Ми об’єднуємо найкращих інженерів-технологів із власниками молочних заводів.
Навіщо потрібні системи моніторингу на молокозаводах
Є кілька причин, з яких клієнту буде корисним таке технічне рішення. І всі вони об’єднуються в одну групу – “Вигоди від використання онлайн-моніторингу виробництва”.
Ви отримаєте:
Контроль якості та бакобсемененності продукту
Система цілодобово відстежує важливі параметри технологічного процесу, наприклад, температуру зберігання або термообробки молока. Оператор може контролювати та змінювати їх віддалено за ситуацією, що склалася.
Стабільна якість продукту – гарантія зменшення псування продукту, повернень його з точок продажу, захист від комерційних і репутаційних втрат.
Підвищення продуктивності
Віддалений моніторинг виробничих процесів об’єктивно виявляє “вузькі місця” і наочно показує, де можна їх оптимізувати. У нашій практиці був проєкт, коли за допомогою такої системи ми знайшли “замкнені потужності” і збільшили продуктивність лінії на 15 % без дорогої модернізації.
Економію витрат
Онлайн-моніторинг виробничих ліній протягом короткого часу покаже джерела витоків і втрат енергії. Експерти “Віравікс інжиніринг” знають ефективні рішення щодо зниження енерго- та водоспоживання, впровадження яких збереже гроші молокозаводу.
Також моніторинг параметрів роботи обладнання допомагає ефективно планувати ремонтну та інвестиційну програму. Власник заводу побачить, які пристрої потребують заміни або сервісного обслуговування ще до аварії, що дає змогу витрачати гроші за цільовим призначенням. Будь-який інженер знає, що аварійно-відновлювальний ремонт обходиться в кілька разів дорожче профілактики.
Раннє виявлення проблем
Система моніторингу заздалегідь попередить про всі нештатні ситуації та відхилення від нормальних параметрів процесу. Оперативне реагування на них знижує час простою через аварію, допомагає уникнути псування продукту.
Інвестиції в систему віддаленого моніторингу процесів виробничих ліній окупаються за рахунок результату від їх використання. Ви позбудетеся “прихованих” аварій та інцидентів, зможете ефективно планувати ремонтну та інвестиційну програму, побачите шляхи оптимізації процесів та енергозбереження.
Контролюйте своє виробництво в цілодобовому режимі, з будь-якої точки світу і мінімізуйте ризики “ручного управління за ситуацією”.
Які процеси можна моніторити
“Віравікс інжиніринг” використовує індивідуальний підхід. Ми підберемо систему віддаленого моніторингу параметрів виробничих ліній під потреби вашого молокозаводу. Наші програмісти доопрацюють і налаштують її під конкретні побажання замовника та умови експлуатації.”