17.07.2024
Новини
TemperPack виготовляє холодну упаковку, придатну для вторинної переробки, для компанії Marley Spoon, що виробляє продукти харчування під брендом Марти Стюарт
Набори для доставки їжі справді злетіли вгору з початком пандемії, і вони продовжують набирати популярність.
Два роки тому ринок наборів зі свіжої їжі оцінювався в 7 мільярдів доларів, а до 2024 року, за прогнозами, він зросте до 10 мільярдів доларів.
У чому мінус? Значна частина цих грошей витрачається на упаковку, яка зберігає їжу холодною. Значна частина цієї упаковки не підлягає переробці.
Але зараз великі гроші вкладаються у вирішення цієї проблеми. Такі компанії, як Thermosafe, Sealed Air та стартап TemperPack, що базується у Вірджинії, винаходять нові матеріали, які не потрапляють у відходи.
“Весь папір, з якого виготовляється наша продукція, можна переробляти, а крохмаль, який ми використовуємо – кукурудзяний – можна компостувати”, – каже Джеймс Макгофф, співзасновник і директор з виробництва компанії TemperPack.
TemperPack працює з продуктовими магазинами, компаніями, що виробляють сухі пайки, біотехнологічними компаніями та онлайн-аптеками – загалом, з усіма, хто раніше використовував для пакування пінополістирольні кулери.
“Він дуже доступний за ціною, а це означає, що ми можемо його масштабувати. Він дуже високопродуктивний, тому працює дуже добре. Крім того, все, що ми будуємо, є надзвичайно стійким з точки зору того, як ми його отримуємо, як ми його виготовляємо, і які варіанти є в кінці життя”, – пояснив Макгофф.
Мало того, що упаковка придатна для вторинної переробки, TemperPack також розміщує машини, які виробляють ізоляцію – вони, по суті, схожі на 3D-принтери – всередині приміщень клієнтів, знижуючи витрати на доставку та підвищуючи екологічність. Макгофф каже, що лише один з клієнтів може отримувати до 40 вантажівок ізоляції на місяць, порівняно з чотирма, якщо вони виробляють її на місці. Таким чином, за рік TemperPack потенційно може зняти з доріг понад 400 вантажівок лише для одного клієнта.
Це стало великою перевагою для виробника їжі Marley Spoon, що випускає продукцію під брендом Марти Стюарт.
“Мета полягає в тому, щоб заощадити гроші на різних етапах ланцюга постачання. Очевидно, що оскільки ми виробляємо продукцію на підприємстві, у нас немає витрат на логістику та доставку”, – говорить Дейл Тріггер, керівник відділу інжинірингу компанії Marley Spoon.
Наразі TemperPack залучив понад 200 мільйонів доларів від таких венчурних інвесторів, як Goldman Sachs.