Купити пастеризатор недорого? Без проблем. Як? Де? Зроби пастеризатор сам.
Що входить у послугу “Зроби сам” від компанії “Віравікс”:
Що входить у послугу “Зроби сам” від компанії “Віравікс”:
- Ми підготуємо та узгодимо проєкт встановлення обладнання;
- Підберемо і закупимо пастеризатор;
- знаючи модель обладнання, розробимо складальні креслення, інструкції з монтажу та 3D модель майбутнього апарата, надішлемо їх вам;
- Замовимо комплектуючі для збірки у виробника;
- Навчимо ваших працівників;
- Забезпечимо дистанційну підтримку процесу монтажу, пусконалагодження та введення в експлуатацію через QiVisor;
- Візьмемо об’єкт на гарантійне обслуговування.
Від вас потрібен технічний персонал, здатний розібратися в кресленнях і посібниках і зробити за ними механічну збірку.
Тести і пусконалагодження також відбуватимуться під нашим контролем.
Підрядні організації або виробники обладнання не завжди довіряють клієнту монтаж та пусконалагодження пастеризатора. Вони можуть відмовити у гарантійному обслуговуванні, якщо замовник виконає такі роботи власними силами. Вони не контролюють процес збирання і тому не можуть відповідати за якість.
Ми врахували всі ризики та розробили покроковий алгоритм у послузі “Зроби сам пастеризатор”, щоб уникнути помилок під час монтажу. Ви отримуєте працездатне обладнання та економію на двох складових:
- витрати на відрядження інженерів підрядника – це приблизно 300 євро на день;
- вартості комплектуючих для збірки – ми закупимо їх самі зі знижкою 15-20 % як інжинірингова компанія.
При цьому “Віравікс інжиніринг” офіційно співпрацює з виробниками обладнання як представник і надає сервісні послуги. Ми візьмемо пастеризатор на гарантійне обслуговування.
Етапи роботи
Терміни виконання проєкту залежать насамперед від готовності персоналу замовника. Саме пусконалагодження після монтажу до введення пастеризатора в автоматичний режим роботи зазвичай займає два тижні.
Розробляють p&id схему пастеризатора
Готують 3D-модель обладнання
Розробляють комплект складальних креслень
Готують специфікацію на обладнання
Розробляють електросхему пастеризатора
Постачання обладнання
Організовує купівлю пастеризатора
Збирає електрошафу для пастеризатора
Монтаж і пусконалагодження
Інженер “Віравікс” спостерігає за всіма діями працівників замовника через систему моніторингу QiVisor. У разі виникнення помилки він коригує їхні дії або самостійно перевіряє роботу окремих елементів віддалено.
Працівники замовника:
- Збирають пастеризатор на місці за готовими кресленнями і 3D моделлю.
- Перевіряють працездатність кожного елемента пастеризатора увімкненням-вимкненням, відкриттям-закриттям. Це етап сухих тестів.
- Проводять калібрування детекторів. Датчики універсальні, тому треба переконатися в коректності їхньої роботи в умовах експлуатації.
- Проводять випробування пастеризатора при подачі пари, повітря, води, електрики. Це потрібно для перевірки обладнання на герметичність. При виявленні протікань працівники підтягують з’єднання.
- Виконують ручний запуск пастеризатора. На цьому етапі оцінюються показники роботи обладнання: тиск, температура, швидкість потоку тощо. За результатами пробних пусків інженери “Віравікс” пишуть чорнову програму автоматизації.
- Вводять обладнання в автоматичний режим роботи. Оператор пастеризатора, інженер-проектувальник і технічний фахівець замовника оцінюють процес, керований чорновою програмою. Вони передають зауваження розробнику, і він коригує ПЗ.
- Проводять тестування пастеризатора в умовах експлуатації. На цьому етапі остаточно усувають недоліки, не виявлені на тестах і ручному запуску.
Гарантійне обслуговування
Виконується віддалено фахівцями “Віравікс інжиніринг” за допомогою системи моніторингу. У складних випадках експерти можуть особисто виїхати на об’єкт.
Ризики та їхня мінімізація
Експерти “Віравікс інжиніринг” стикалися на практиці з помилками, яких припускаються працівники під час монтажу пастеризатора. Іноді нам доводилося виправляти недоліки за підрядниками.
Ми проаналізували можливі ризики та розробили заходи щодо їх зниження. Наводимо їх за ступенем зменшення значущості.
Ми приймаємо пастеризатор на гарантійне обслуговування і несемо відповідальність за всі помилки, допущені під час монтажу та пусконалагодження. Тому ми не станемо пропонувати вам те, що не працює. Ми мінімізували ризики в послузі “Зроби сам пастеризатор” і впевнені в її ефективності.
“Віравікс інжиніринг” – команда інженерів-технологів у харчовій промисловості.
Кожен наш спеціаліст пройшов шлях від рядового працівника з технічного обслуговування обладнання до зонального експерта, який займається роботою 10-20 заводів.
- заощадить 300 євро на день оплати особистої присутності інженера на об’єкті;
- знизить витрати на комплектуючі на 15-20 %;
- зможе віддалено контролювати роботу пастеризатора з будь-якої точки світу цілодобово.