SPX FLOW Wärmetauschern

Hygienische Plattenwärmetauscher APV (SPX Flow)

Hygienische Plattenwärmetauscher APV (SPX Flow)

 
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Produkttyp: Plattenwärmetauscher

Die hygienischen Plattenwärmetauscher von APV gewährleisten einen effizienten und hygienischen Flüssig-zu-Flüssig-Wärmeaustausch für die Lebensmittel-, Getränke-, Molkerei-, Pharma- und Biotechnologieindustrie. Die kompakte Bauweise, hohe Wärmeübertragungseffizienz und das hygienische Design sorgen für einen zuverlässigen Betrieb, effektive CIP-Reinigung und niedrige Betriebskosten.

Die APV Plattenwärmetauscher wurden für anspruchsvolle hygienische Produktionsprozesse entwickelt und verfügen über optimierte Plattengeometrien, echten Gegenstrombetrieb sowie moderne Dichtungstechnologien. Dadurch werden eine präzise Temperaturregelung, weniger Ablagerungen und eine einfache Wartung gewährleistet. Dank des modularen Designs lässt sich die Kapazität bei steigendem Produktionsbedarf problemlos erweitern.

Konfigurationsoptionen

Hygienische Plattenwärmetauscher von APV sind mit verschiedenen Plattentypen und Konstruktionsausführungen erhältlich. Dadurch lässt sich die optimale Lösung an Prozessanforderungen, Produkteigenschaften und hygienische Standards anpassen.

MerkmalENERGYSAVERDURAFLOWEASYFLOWDUOSAFETYPARAWELDPARABRAZEDPLATE EVAPORATOR
AnwendungMaximale WärmeübertragungseffizienzFür viskose Produkte und Medien mit PartikelnFür Produkte mit Fruchtfleisch und empfindlichen FeststoffenDoppelwandplatten für zusätzlichen Schutz vor MedienvermischungHalbgeschweißte Ausführung für anspruchsvolle ProzessmedienGelöteter PlattenwärmetauscherPlattenverdampfer für Konzentrationsprozesse
PlattenmaterialAISI 304, AISI 316, TitanAISI 304, AISI 316, TitanAISI 304, AISI 316, TitanAISI 316, TitanAISI 304, AISI 316, TitanAISI 316LAISI 316
DichtungsmaterialNBR, EPDM, FKMNBR, EPDM, FKMNBR, EPDM, FKMNBR, EPDM, FKMNBR, EPDM, FKMNBR, EPDM
Temperaturbereich-35 °C bis +180 °C-35 °C bis +180 °C-35 °C bis +180 °C-35 °C bis +180 °C-45 °C bis +250 °C-50 °C bis +195 °C-30 °C bis +130 °C
Maximaler Betriebsdruck25 bar16 bar16 bar16 bar35 bar30 barVakuum bis 2 bar
WärmeübertragungsflächeBis zu 3.800 m²Bis zu 2.800 m²Bis zu 680 m²Bis zu 650 m²Bis zu 1.800 m²Bis zu 75 m²Bis zu 400 m²
WartungEinfacher Zugang für Reinigung und InspektionVollständiger Zugang für WartungsarbeitenVollständiger Zugang mit CIP-ReinigungEinfacher Zugang für Reinigung und InspektionCIP-Reinigung auf der geschweißten SeiteCIP-ReinigungVollständiger Zugang zu den Wärmeübertragungsflächen sowie einfache Inspektion

Verfügbare Konfigurationsoptionen

APV Plattenwärmetauscher können mit zahlreichen Optionen ausgestattet werden, um sie optimal an unterschiedliche Prozessanforderungen anzupassen, darunter:

  • Verschiedene Plattenprägungen
  • Dichtungen aus unterschiedlichen Werkstoffen
  • Halbgeschweißte Plattenpakete
  • Mehrstufige Wärmerückgewinnungssysteme
  • Integration in CIP-Reinigungssysteme
  • Rahmen aus Edelstahl
  • Halteabschnitte für Pasteurisierungsprozesse
  • Lösungen zur Optimierung der Wärmerückgewinnung
  • Hochdruckausführungen
  • Individuelle Anschlussvarianten
  • Konfigurationen für die Pharmaindustrie
  • Vormontierte Prozessanlagen auf Grundrahmen (Skid-Mounted)

Automatisierung und Integration

APV Plattenwärmetauscher lassen sich problemlos in moderne Produktionsanlagen integrieren, einschließlich:

  • Pasteurisierungssteuerungen
  • SPS- und Automatisierungssysteme
  • SCADA-Systeme
  • Energiemonitoring-Lösungen
  • Ferndiagnose
  • Prozessüberwachung und Datenerfassung

Engineering- und Serviceleistungen von Viravix

Viravix bietet umfassende Engineering- und Serviceleistungen für hygienische APV Plattenwärmetauscher – von der Planung bis zur langfristigen technischen Betreuung.

Unsere Leistungen umfassen:

  • Auswahl der passenden Ausrüstung entsprechend den Prozessanforderungen
  • Prozessauslegung und technische Beratung
  • Integration in neue und bestehende Produktionslinien
  • Montageüberwachung und Inbetriebnahme
  • Vorbeugende Wartung und technische Inspektionen
  • Lieferung von Original-Ersatzteilen
  • Reparatur und Generalüberholung von Plattenwärmetauschern
  • Austausch von Platten und Dichtungen
  • Dichtheitsprüfung und Leistungsüberprüfung
  • Schulung des Bedienpersonals sowie technische Beratung

Effiziente Wärmeübertragung für hygienische Prozesse

Die hygienischen Plattenwärmetauscher von APV wurden für eine effiziente Flüssig-zu-Flüssig-Wärmeübertragung in der Lebensmittel-, Getränke-, Molkerei-, Pharma- und Biotechnologieindustrie entwickelt. Ihr hygienisches Design, die optimierte Plattengeometrie und der echte Gegenstrombetrieb gewährleisten eine hohe Wärmeübertragungsleistung, einen geringen Energieverbrauch und eine zuverlässige CIP-Reinigung.

APV Plattenwärmetauscher eignen sich für Heiz-, Kühl-, Pasteurisierungs-, Wärmerückgewinnungs- und Regenerationsprozesse. Sie helfen Herstellern, die Prozesseffizienz zu steigern, Betriebskosten zu senken und eine gleichbleibend hohe Produktqualität sicherzustellen.

Die wichtigsten Vorteile

  • Hohe Wärmeübertragungseffizienz
  • Reduzierter Energieverbrauch
  • Kompakte, platzsparende Bauweise
  • Hygienische Konstruktion aus Edelstahl
  • Vollständig für die CIP-Reinigung geeignet
  • Modulares Design mit einfacher Kapazitätserweiterung
  • Geringe Verschmutzungsneigung und einfache Wartung
  • Original-OEM-Ersatzteile und weltweiter Service

Warum APV Plattenwärmetauscher?

Maximale Wärmeeffizienz

Die optimierte Plattengeometrie erzeugt eine hohe Turbulenz und verbessert dadurch die Wärmeübertragung bei gleichzeitig reduziertem Verbrauch von Dampf, Kühlwasser und Energie.

Hygienisches Design

APV Plattenwärmetauscher werden aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und mit hygienischen Dichtungssystemen ausgestattet. Das vollständig zugängliche Plattenpaket ermöglicht eine schnelle Reinigung, Inspektion und Wartung.

Flexibles modulares Design

Die Platten-Rahmen-Konstruktion ermöglicht eine einfache Kapazitätserweiterung durch das Hinzufügen weiterer Platten, ohne den gesamten Wärmetauscher ersetzen zu müssen. Dadurch werden Investitionskosten reduziert und die Lebensdauer der Anlage verlängert.

Geringere Wartungskosten

Austauschbare Dichtungen und der einfache Zugang zum Plattenpaket verkürzen Wartungszeiten, minimieren Stillstandszeiten und senken die gesamten Lebenszykluskosten.

Gleichbleibende Produktqualität

Die präzise Temperaturregelung schützt die Produkteigenschaften während des gesamten Prozesses. Dadurch eignen sich APV Plattenwärmetauscher ideal für Milch, Molkereiprodukte, Getränke, Saucen, pharmazeutische Erzeugnisse, biotechnologische Anwendungen sowie andere temperaturempfindliche Produkte.


Funktionsweise hygienischer Plattenwärmetauscher

Hygienische Plattenwärmetauscher von APV bestehen aus dünnen, geprägten Edelstahlplatten, die abwechselnde Kanäle für heiße und kalte Medien bilden. Beide Medien strömen im echten Gegenstrom, wodurch eine maximale Wärmeübertragung bei minimalem Energieverbrauch erreicht wird.

Die speziell entwickelte Plattenstruktur erzeugt Turbulenzen, verbessert die Wärmeübertragung und reduziert Ablagerungen. Hygienische Dichtungen verhindern das Vermischen der Medien und sorgen für eine gleichmäßige Strömung über die gesamte Plattenoberfläche. Das modulare Plattenpaket ermöglicht eine schnelle Inspektion, einfache Reinigung, Wartung sowie eine unkomplizierte Anpassung der Kapazität an wachsende Produktionsanforderungen.

Standardausführung

  • Hygienische Konstruktion aus Edelstahl
  • Hygienische Dichtungen aus FDA-konformen Materialien
  • Große Auswahl an Plattenprofilen für unterschiedliche Prozessanforderungen
  • Gegenstrom- oder Gleichstrombetrieb möglich
  • Vollständig kompatibel mit CIP-Reinigungssystemen
  • Modulare Rahmenkonstruktion zur einfachen Leistungserweiterung
  • Hocheffiziente geprägte Platten für eine optimale Wärmeübertragung
  • Geeignet für Produkte mit niedriger und hoher Viskosität
  • Individuell anpassbare Durchflussleistungen und Betriebsdrücke

Materialien

  • Wärmeübertragungsplatten aus Edelstahl
  • Korrosionsbeständige Legierungen für anspruchsvolle Prozessbedingungen
  • Lebensmittelgeeignete Dichtungsmaterialien gemäß FDA-Anforderungen

Einsatzbereiche und Normenkonformität

Die hygienischen Plattenwärmetauscher von APV wurden für den Einsatz in der Lebensmittel-, Molkerei-, Getränke-, Pharma-, Biotechnologie- und Kosmetikindustrie entwickelt. Ihre hygienische Konstruktion ermöglicht eine effiziente CIP-Reinigung, eine sichere Produktverarbeitung sowie die Einhaltung moderner Hygienestandards in der Produktion.

APV Plattenwärmetauscher wurden für anspruchsvolle hygienische Prozesse entwickelt und unterstützen Hersteller dabei, eine gleichbleibend hohe Produktqualität sicherzustellen, die Prozesszuverlässigkeit zu erhöhen und internationale Hygienestandards zu erfüllen.

 
 

Verfügbare Konfigurationen

Die hygienischen Plattenwärmetauscher von APV sind in einer Vielzahl von Baugrößen und Konfigurationen erhältlich. Dadurch eignen sie sich sowohl für Pilotanlagen als auch für leistungsstarke industrielle Produktionslinien.

Verfügbare Ausführungen:

  • Kompakte Systeme für Pilotanlagen und Laboranwendungen
  • Plattenwärmetauscher mittlerer Leistung für Produktionsprozesse
  • Großdimensionierte industrielle Plattenwärmetauscher
  • Mehrstufige Wärmerückgewinnungssysteme
  • Vormontierte Prozesssysteme auf Grundrahmen (Skid-Mounted)

Flexible Auslegung

Jeder APV Plattenwärmetauscher wird individuell an die Anforderungen des jeweiligen Prozesses angepasst. Die endgültigen Abmessungen und die Ausführung richten sich nach folgenden Faktoren:

  • Anzahl der Wärmeübertragungsplatten
  • Erforderliche Durchflussleistung
  • Heiz- oder Kühlleistung
  • Viskosität des Produkts
  • Betriebsdruck
  • Prozessmedien und Versorgungsanschlüsse

Individuell ausgelegte Lösungen ermöglichen eine optimale Anpassung an bestehende Produktionslayouts, Einbaubedingungen und spezifische Prozessanforderungen.

Branchen, in denen hygienische APV-Plattenwärmetauscher eingesetzt werden

Hygienische Plattenwärmetauscher von APV sind für die hygienische Temperaturregelung in einer Vielzahl von Prozessen der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma-, Biotechnologie- und weiteren Industrien konzipiert. Sie ermöglichen effizientes Erhitzen, Kühlen, Pasteurisieren, Wärmerückgewinnung und Produktregeneration, während gleichzeitig die Produktqualität erhalten und der Energieverbrauch reduziert wird.

Molkereiindustrie

Geeignet für die hygienische Verarbeitung von:

  • Milch
  • Sahne
  • Joghurt
  • Käse
  • Milchzutaten
  • Speiseeis

Getränkeindustrie

Geeignet für:

  • Bier
  • Cider
  • Wein
  • Spirituosen
  • Erfrischungsgetränke
  • Fruchtsäfte
  • Kaffee
  • Tee

Lebensmittelindustrie

Zuverlässige Wärmebehandlung für:

  • Pflanzliche Lebensmittel und Getränke
  • Saucen
  • Suppen
  • Dressings und Würzmittel
  • Babynahrung
  • Fleischprodukte und Erzeugnisse tierischen Ursprungs

Pharma- und Körperpflegeindustrie

Eingesetzt für die hygienische Herstellung von:

  • Pharmazeutischen Produkten
  • Nutraceuticals (Nahrungsergänzungsmitteln)
  • Kosmetikprodukten
  • Haarpflegeprodukten
  • Hautpflegeprodukten
  • Nagelpflegeprodukten