16.07.2024
Aktualności
Browary
Molson Coors wprowadza na rynek pierwszą markę bourbona Barmen 1873
Spółka zależna Molson Coors Beverage, Coors Whiskey Co. wprowadza na rynek Barmen 1873 Bourbon, pierwszy prawdziwy bourbon tego producenta, poinformowała firma w oświadczeniu.
Nazwany na cześć niemieckiego miasta rodzinnego rodziny Coors i roku założenia Coors Brewing, Barmen 1873 będzie sprzedawany wraz z piwem Coors Banquet w wybranych lokalizacjach. W barach obie marki będą reklamowane jako „Banquet i Barmen”.
Nowy bourbon jeszcze bardziej zaciera granicę między producentami piwa i napojów spirytusowych. Wiąże się to również z szerszym celem Molson Coors, jakim jest przedefiniowanie swojego portfolio w celu włączenia napojów innych niż piwo o tej samej nazwie w obliczu szybko zmieniających się gustów i preferencji konsumentów.
Odkąd Gavin Hattersley przejął stery w Molson Coors we wrześniu 2019 roku, firma stała się ekspertem w dziedzinie napojów energetycznych, napojów THC, twardych napojów gazowanych i dietetycznych napojów gazowanych na bazie roślin, gotowych do spożycia koktajli, a teraz także burbona.
Oczywiście firma z siedzibą w Chicago nadal czerpie większość swojej sprzedaży z piw takich jak Miller Lite, Coors Light i Molson, ale jak pokazują ostatnie premiery, Molson Coors zamierza rozszerzyć swoją obecność na nowe kategorie – wiele z nich koncentruje się na ofertach premium, które szybko rosną w segmencie alkoholowym.
Według IBISWorld, rynek whisky i bourbona jest wart 5,7 mld USD. Należy zauważyć, że kategoria ta rosła średnio o 4,4% rocznie w latach 2018-2023.
Przejście na napoje inne niż piwo nie tylko pozwala Molson Coors położyć podwaliny pod przyszły wzrost, ale także stawia firmę w lepszej pozycji do reagowania na zmieniające się gusta konsumentów, ponieważ jest bardziej prawdopodobne, że będzie miała markę w tej przestrzeni, jeśli gusta konsumentów się zmienią.
Molson Coors wydaje się również kierować Barmen 1873, przynajmniej częściowo, do entuzjastów piwa. Może to zwiększyć prawdopodobieństwo, że ktoś, kto jest spragniony, zwróci się do produktów Molson Coors, jeśli nie jest w nastroju na piwo lub chce urozmaicić spożycie alkoholu na konkretną okazję.
„Barmen gra w przestrzeni słodyczy na początku i długiego, utrzymującego się pikantnego finiszu na końcu, i będzie sprzedawany w przystępnej cenie dla fanów bourbona” – powiedział David Kors, wiceprezes ds. napojów nowej generacji. „Nasze wejście na rynek whisky rozpoczęło się w 2021 roku, ale Barmen 1873 nadaje nowe znaczenie naszemu 150-letniemu dziedzictwu w branży napojów”.
Molson Coors już wcześniej produkował whisky, ale nie była ona uważana za bourbon. Aby zostać sklasyfikowanym jako bourbon, napój alkoholowy musi spełniać kilka specyfikacji.
W 2021 r. firma Molson Coors wprowadziła na rynek swój pierwszy napój alkoholowy: amerykańską whiskey typu blended o nazwie Five Trail. 95-procentowy alkohol ultra-premium jest produkowany we współpracy z Bardstown Bourbon Co. z Kentucky i jest mieszanką whiskey single malt z Kolorado wyprodukowanej ze słodu Coors i trzech bourbonów starzonych do mocy wodą z Gór Skalistych.
Współpraca z Five Trail niewątpliwie dała firmie doświadczenie potrzebne do stworzenia i wprowadzenia na rynek Barmen 1873. Barmen, mieszanka straight bourbon whiskey butelkowana w Bardstown w stanie Kentucky, ma moc 92 proof i 46% alkoholu objętościowo. Firma twierdzi, że ma nuty karmelu, wanilii i toffi, wzmocnione prażoną brzoskwinią, gorzką czekoladą i kawą, z utrzymującym się finiszem cynamonu, imbiru i przypraw do pieczenia.