16.07.2024
Studia
Podatek od cukru prowadzi do zmniejszenia otyłości wśród młodych ludzi
Według nowego badania, wprowadzenie rządowego podatku od napojów bezalkoholowych (SDIL) doprowadziło do 8% spadku otyłości wśród 10-11-letnich dziewcząt.
Badanie przeprowadzone przez Ninę Rogers z Cambridge School of Clinical Medicine i współpracowników wykazało, że spadek otyłości wśród młodych dziewcząt zbiegł się w czasie z wprowadzeniem podatku cukrowego w 2018 roku.
W nowym badaniu naukowcy wykorzystali coroczne powtarzane dane przekrojowe dotyczące ponad miliona dzieci w państwowych angielskich szkołach podstawowych. Uczniowie w wieku 4-5 lat i 10-11 lat byli obserwowani od września 2013 r. do listopada 2019 r.
Wskaźniki otyłości
Naukowcy porównali wskaźniki otyłości 19 miesięcy po SDIL z przewidywanymi wskaźnikami otyłości, gdyby SDIL nie obowiązywał, kontrolując płeć każdego dziecka i poziom deprywacji w jego okolicy szkolnej.
Stwierdzono względny spadek wskaźników otyłości o 8% – bezwzględny spadek o 1,6 punktu procentowego – u dziewcząt w wieku 10-11 lat. Największy spadek odnotowano wśród dziewcząt z najbardziej upośledzonych kwintyli, z bezwzględnym zmniejszeniem częstości występowania otyłości o 2,4 punktu procentowego w najbardziej upośledzonych kwintylach.
Nie odnotowano jednak ogólnej zmiany wskaźników otyłości wśród chłopców w wieku 10-11 lat, chociaż w najmniej uprzywilejowanym kwintylu odnotowano bezwzględny wzrost wskaźników otyłości o 1,6%, co odpowiada względnemu wzrostowi o 10,1%.
„Pozytywne wyniki”
„Nasze odkrycia sugerują, że brytyjski SDIL doprowadził do pozytywnego wpływu na zdrowie w postaci zmniejszenia otyłości u dziewcząt w wieku 10-11 lat” – stwierdzili autorzy. „Potrzebne są dalsze strategie w celu zmniejszenia częstości występowania otyłości wśród dzieci w wieku szkolnym, a zwłaszcza wśród starszych i młodszych chłopców”.
„Po raz pierwszy wykazaliśmy, że brytyjski podatek od napojów bezalkoholowych prawdopodobnie pomógł zapobiec otyłości tysięcy dzieci każdego roku”.
W międzyczasie, w grudniu, firmy produkujące żywność i napoje poinformowały o znacznym zmniejszeniu spożycia cukru w rządowym programie redukcji spożycia cukru: aktualizacja dla przemysłu, ale przemysł został skrytykowany za niespełnienie dobrowolnych celów.