17.07.2024
Aktualności
TemperPack produkuje nadające się do recyklingu zimne opakowania dla Marley Spoon, firmy produkującej żywność pod marką Martha Stewart
Zestawy do dostarczania posiłków naprawdę zyskały na popularności od początku pandemii i nadal zyskują na popularności.
Dwa lata temu rynek zestawów ze świeżą żywnością był wyceniany na 7 miliardów dolarów, a do 2024 roku ma wzrosnąć do 10 miliardów dolarów.
Jaki jest minus? Znaczna część tych pieniędzy jest wydawana na opakowania, które utrzymują żywność w niskiej temperaturze. Wiele z tych opakowań nie nadaje się do recyklingu.
Jednak obecnie inwestuje się dużo pieniędzy w rozwiązanie tego problemu. Firmy takie jak Thermosafe, Sealed Air i startup TemperPack z siedzibą w Wirginii opracowują nowe materiały, które nie trafiają do strumienia odpadów.
„Cały papier, którego używamy do produkcji naszych produktów, nadaje się do recyklingu, a skrobia, której używamy, czyli skrobia kukurydziana, nadaje się do kompostowania” – mówi James McGoff, współzałożyciel i dyrektor operacyjny TemperPack.
TemperPack współpracuje ze sklepami spożywczymi, firmami produkującymi suche racje żywnościowe, firmami biotechnologicznymi i aptekami internetowymi – w zasadzie z każdym, kto w przeszłości używał styropianowych chłodziarek do pakowania.
„Jest bardzo przystępny cenowo, co oznacza, że możemy go skalować. Jest bardzo wydajny, więc działa bardzo dobrze. Ponadto wszystko, co budujemy, jest niezwykle zrównoważone pod względem tego, jak je pozyskujemy, jak je produkujemy i jakie opcje mamy na koniec okresu użytkowania” – wyjaśnił McGoff.
Opakowania nie tylko nadają się do recyklingu, ale TemperPack umieszcza również maszyny produkujące izolację – które zasadniczo przypominają drukarki 3D – w siedzibach klientów, zmniejszając koszty wysyłki i zwiększając zrównoważony rozwój. McGoff twierdzi, że tylko jeden klient może otrzymać do 40 ciężarówek izolacji miesięcznie, w porównaniu do czterech, jeśli produkuje ją na miejscu. Tak więc w ciągu roku TemperPack może potencjalnie zabrać ponad 400 ciężarówek z drogi dla jednego klienta.
Było to dużą zaletą dla producenta żywności Marley Spoon, który wytwarza produkty pod marką Martha Stewart.
„Celem jest zaoszczędzenie pieniędzy na różnych etapach łańcucha dostaw. Oczywiście, ponieważ produkujemy we własnym zakresie, nie ponosimy kosztów logistyki i wysyłki” – mówi Dale Trigger, szef działu inżynieryjnego w Marley Spoon.
Do tej pory firma TemperPack zebrała ponad 200 milionów dolarów od inwestorów venture capital, takich jak Goldman Sachs.