Mobilna stacja cip

Mobilna jednostka CIP to wydajne rozwiązanie dla małych zakładów, które nie wymagają wysokiego poziomu automatyzacji. Posiadamy różne systemy CIP ułatwiające czyszczenie i utrzymanie wysokiej higieny w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.

Kontakt z nami

Pobierz katalog

Wprowadzenie i zastosowanie

Dla małych instalacji, które nie wymagają wysokiego poziomu automatyzacji, VIRAVIX oferuje ręcznie obsługiwaną mobilną jednostkę CIP, która ułatwia czyszczenie tych instalacji, usuwa zanieczyszczenia i zmniejsza poziom bakterii. Alternatywnie, dla mniejszych zakładów, które wymagają pewnego poziomu automatyzacji, VIRAVIX opracował automatyczny system CIP, który pomaga w czyszczeniu instalacji, usuwaniu zanieczyszczeń i zmniejszaniu poziomu bakterii.

Higiena jest kluczowym czynnikiem w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym. Czyszczenie na miejscu jest uważane za kolejny etap procesu produkcyjnego. W przemyśle spożywczym niewłaściwe czyszczenie prowadzi do zanieczyszczenia produktu i pogorszenia jego jakości, a także może prowadzić do utraty całego dnia produkcji i bezpośrednio wpływać na jakość produktu końcowego.

Zalety i korzyści

Mobilna stacja CIP VIRAVIX została zaprojektowana z myślą o mobilności i wszechstronności. Opcje ekranu dotykowego , program ze zintegrowanymi cyklami czyszczenia , interfejs PLC do sterowania prędkością pompy i natężeniem przepływu, stężeniem chemikaliów i temperaturą zapewniają spójne wyniki. Automatyzacja procedury czyszczenia za pomocą mobilnej stacji CIP skraca czas czyszczenia, zmniejsza przestoje i zwiększa powtarzalność parametrów procesu.

Projekt

Informacje techniczne zawarte w niniejszym dokumencie odnoszą się do konfigurowalnego projektu VIRAVIX , VIRAVIX Mobile CIP System - małego, przenośnego, 1- lub 2-zbiornikowego systemu oczyszczania (CIP) zaprojektowanego przez VIRAVIX dla przemysłu spożywczego, napojów, środków higieny osobistej lub nutraceutyków. Zapytania dotyczące alternatywnych projektów, wymiarów, producentów komponentów, opcji, orientacji i innych wymagań technicznych należy kierować do przedstawiciela VIRAVIX lub kanału sprzedaży w celu uzyskania indywidualnej wyceny i inżynierii.

Dane techniczne

Mobilna jednostka CIP może być używana do czyszczenia na miejscu różnych urządzeń procesowych, w tym zbiorników procesowych, rurociągów procesowych, węży itp. Mobilna jednostka CIP zapewnia wydajność do 30 m 3 /h przy ciśnieniu 5 bar i może być używana do czyszczenia:

Zbiorniki procesowe o pojemności do 10 m3 do natryskiwania statycznego
Orurowanie procesowe o średnicy do DN80
Urządzenia procesowe

Konstrukcja ramy strukturalnej

Konstrukcja: zamknięta rura kwadratowa/okrągła
Materiał: rura kwadratowa/okrągła 304
W pełni spawana jednoczęściowa
Wykończenie powierzchni: śrutowanie konstrukcja.

Rurociągi sanitarne

Materiał: rura sanitarna 304/316 i złączki
Wykończenie powierzchni: 0,8Ra i ręczne/elektryczne/powietrzne/siłownikowe
Zawory: Typ motylkowy, korpus 304/316, EPDM

Zbiorniki buforowe

Pojemność: 600-1000 litrów
Izolacja ściany bocznej zbiornika: nie/tak z 304 podszewka
Materiał: AISI304 lub AISI316
Zbiorniki są montowane na ramie CIP.
Wykończenie wewnętrzne i zewnętrzne: 0,8 Ra Ramy z kolorowym spawem

Dodanie lokalnych substancji chemicznych

Istnieją trzy (3) opcje dodawania lokalnych chemikaliów do skidów:

Może być wymagane ręczne dodawanie chemikaliów
montaż lokalnej pompy chemicznej i (1) zbiornika na chemikalia z przełącznikiem niskiego poziomu
montaż lokalnej pompy chemicznej i (2) zbiorników na chemikalia z przełącznikami niskiego poziomu

Zespół pompy chemicznej dozuje chemikalia czyszczące i/lub środki dezynfekujące z bębna magazynowego do punktu wtrysku w systemie CIP. Stężenie jest monitorowane przez zaprogramowany czas lub wartość zadaną przewodności, jeśli wybrano opcję monitorowania/sterowania przewodnością. Pompy chemiczne są zamontowane na ramie systemu CIP.

Zbiorniki na chemikalia z przełącznikami niskiego poziomu - zbiornik zapewnia przechowywanie chemikaliów do użytku w cyklu czyszczenia. Szybkozłączki umożliwiają łatwe wyjęcie zbiornika w celu napełnienia. Zbiornik posiada zintegrowany przełącznik poziomu zapewniający alarmy niskiego poziomu.

System ogrzewania

Zapewniono metodę ogrzewania elektrycznego. System spłukuje docelowy sprzęt przy użyciu wody o zadanej temperaturze.

Wymiennik ciepła - opary
Opcja wymiennika ciepła - pary, który jest wymiennikiem płaszczowo-rurowym lub wymiennikiem ciepła PHE, zapewnia pośrednie ogrzewanie roztworów czyszczących. Wymiennik ciepła znajduje się na wylocie pompy zasilającej.
Nagrzewnica elektryczna - 30 kW
Opcja "Grzałka elektryczna - do 30 kW" dodaje do systemu grzałkę elektryczną typu zanurzeniowego. Grzałka elektryczna służy do utrzymywania lub minimalizowania temperatury roztworu czyszczącego (do 90˚C) i jest zależna od napełnienia układu wodą o temperaturze równej lub wyższej od wymaganej. Grzałka elektryczna znajduje się w króćcu tłocznym pompy zasilającej

System sterowania

Szafka elektryczna i komponenty używane do sterowania systemem są montowane na płozach.

Sterownik PLC Schneider/Allen-Bradley/Siemens/Delta z odpowiednimi wyjściami cyfrowymi i analogowymi
Przetwornica częstotliwości (dla pompy zasilającej CIP)

Interfejsy operatora mogą obejmować interfejsy HMI i inne komponenty zamontowane na panelu sterowania.

Schneider/Allen-Bradley/Siemens/Weintek/Delta z 5", 7" kolorowym ekranem dotykowym, terminal operatorski (HMI)
Podświetlane wyłączniki awaryjne/Reset/LOTO

Raportowanie i zdalny dostęp

QVisor - system gromadzenia i zarządzania danymi
TeamViewer IoT - system gromadzenia i zarządzania danymi online

Cykle czyszczenia

Poniższe kroki stanowią przykład typowego cyklu czyszczenia CIP. Etapy napełniania wodą, spuszczania wody, dodawania chemikaliów i/lub podgrzewania nie są określone, ale mogą być częścią faz. Wszystkie fazy czyszczenia są konfigurowalne jako indywidualne kody operacji, co pozwala na w pełni konfigurowalne cykle czyszczenia.

Płukanie wstępne
Płukanie
Płukanie żrące
Płukanie kwasem
Płukanie końcowe (ze środkiem dezynfekującym lub bez)

Automatyzacja systemu Programowanie HMI i PLC zapewnia automatyzację systemu.

Sekwencja czyszczenia jest automatycznie dostosowywana za pomocą receptur cyklu czyszczenia.
Każda receptura ma własne wartości zadane (np. czas, temperaturę, przewodność, natężenie przepływu), które można regulować
Mierzone zmienne procesowe mają alarmy z regulowanymi wysokimi/niskimi wartościami zadanymi

O VIRAVIX

Viravix Group OÜ jest firmą inżynieryjną działającą w przemyśle spożywczym, zajmującą się dozowaniem i mieszaniem suchych składników oraz testowaniem szczelności wymienników ciepła bez demontażu sprzętu.

NASZE WARTOŚCI

ZAUFANIE
Zaufanie jest najważniejszą wartością i fundamentem naszych relacji z klientami i zespołem VIRAVIX. Możesz na nas polegać!
POPRAWA
Od pierwszego kontaktu dokładamy wszelkich starań, aby współpraca z VIRAVIX była łatwa. Współpraca z VIRAVIX jest łatwa.

POZYTYWNE DOŚWIADCZENIE
Realizacja projektu to wynik końcowy osiągnięty w całości, na czas, z najlepszą możliwą jakością i przy najniższych możliwych kosztach. Chcemy, aby Twoje doświadczenia z VIRAVIX były jak najbardziej pozytywne.
PRZEWIDYWALNY WYNIK
Chcemy spełniać i przekraczać Twoje oczekiwania. Pozytywne doświadczenia z VIRAVIX powinny być dla Ciebie przewidywalne.

NASZE USŁUGI

Optymalizacja istniejących procesów
Używamy systemów zdalnego monitorowania QiVisor Web. System łączy się z urządzeniami produkcyjnymi i przesyła dane z czujników, komponentów i systemów.
Test szczelności wymienników ciepła
Sprawdzenie wymiennika ciepła pod kątem uszkodzeń bez konieczności demontażu urządzenia. GasTest zmniejsza ryzyko związane z jakością produktu.

Dostawa urządzeń procesowych i komponentów dla przemysłu spożywczego
Sprzęt i komponenty wiodących europejskich producentów. Zamawiając u nas otrzymasz zniżki na komponenty od 15% do 30%.
Porady techniczne
i zdalne wsparcie
Nasz inżynier przeanalizuje dane systemu bez konieczności udawania się na miejsce w celu udzielenia pomocy w nagłych wypadkach, oszczędzając czas inspekcji około 3 razy i koszty podróży wynoszące średnio 340 euro miesięcznie.

Modernizacja istniejącej produkcji
Podczas projektowania przestrzeni wykorzystujemy modelowanie 3D i skanowanie 3D. Nie będziemy sugerować rzeczy, których nie można zainstalować w istniejących strukturach kapitałowych.
Samodzielnie opracowany PIW
Oferujemy kompletną usługę instalacji mycia CIP przez personel klienta pod nadzorem doświadczonych technologów browarnictwa.