Wirówki i sprzęt do separacji GEA

SEPARATORY PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I RYBNEGO

SEPARATORY PRODUKTÓW UBOCZNYCH POCHODZENIA ZWIERZĘCEGO I RYBNEGO

Order

 

Szybkie i czyste procesy, wysoka wydajność i doskonała jakość produktu – nasi klienci odnoszą wiele korzyści dzięki naszym maszynom i liniom technologicznym w bardzo szerokim zakresie różnych zastosowań.
Nasze separatory stosowane w przemyśle mięsnym do wytapiania na sucho i mokro oddzielają nawet najmniejsze mikroresztki od tłuszczów i w ten sposób są w stanie odzyskiwać czysty tłuszcz o niezwykle wysokiej jakości. GEA dostarcza również separatory do wydajnej produkcji osocza krwi i mączki z krwi, do odzyskiwania cennego hydrolizatu białkowego oraz do produkcji żelatyny. Rzeźnie mogą również znacznie zwiększyć swoją wartość dodaną dzięki przetwarzaniu osadów poflotacyjnych.

Separatory GEA dla przemysłu rybnego są instalowane za etapem dekanterów i usuwają niezwykle małe cząsteczki z fazy olejowej. Zgodność z maksymalnymi standardami czystości wynikająca z higienicznej konstrukcji całego procesu oznacza, że można również odzyskiwać najwyższej klasy olej rybny o jakości spożywczej.

Jeśli klienci decydują się na stosowanie naszych separatorów, korzystają nie tylko z w pełni zautomatyzowanych procesów. Dzięki wykonaniu ze stali nierdzewnej wszystkich elementów, które mają kontakt z produktem, a także dzięki automatycznemu czyszczeniu chemicznemu, nasze linie technologiczne umożliwiają bezpieczną i higieniczną produkcję przy zachowaniu najwyższych standardów higieny. Innowacyjny system hydrostop do odprowadzania wysoko skoncentrowanych substancji stałych zapewnia minimalne straty produktu na etapie separatora.

  • Solidna konstrukcja zapewniająca maksymalną niezawodność
  • Zasilanie hydrohermetyczne zapewniające delikatną obróbkę produktu
  • Zoptymalizowany stos dysków zapewniający najwyższą jakość oleju
  • Bardzo duży obszar klarowania dla optymalnego polerowania fazy zawierającej białko, a tym samym bardzo czysty hydrolizat białkowy
  • Konstrukcja przystosowana do kontaktu z żywnością: pokrywa, łapacz cząstek stałych i części bębna wykonane ze stali nierdzewnej
  • Samoczyszczący się bęben umożliwia w pełni automatyczne czyszczenie na miejscu (CIP)