Wymienniki ciepła SPX FLOW

Seria Votator® Origin – Wymienniki ciepła ze zeskrobywaną powierzchnią

Seria Votator® Origin – Wymienniki ciepła ze zeskrobywaną powierzchnią

Zamówienie

 

Typ produktu: Wymienniki ciepła ze zeskrobywaną powierzchnią

Opis:

Seria Votator® Origin została zaprojektowana z myślą o niezawodnym i wydajnym transferze ciepła w wymagających warunkach produkcyjnych. Skoncentrowana na wszechstronności zastosowań, elastyczności konfiguracji oraz łatwości konserwacji, stanowi solidne rozwiązanie, które można dostosować do indywidualnych potrzeb procesu.

Niezależnie od tego, czy przetwarzasz gęste, lepki czy krystalizujące się produkty, seria Origin zapewnia trwałość, higienę i wysoką efektywność działania.

Najważniejsze cechy – Seria Votator® Origin

Wymiennik ciepła ze zeskrobywaną powierzchnią Votator® Origin bazuje na elastycznej, modułowej platformie i został zaprojektowany do pracy w trudnych warunkach, gdzie inne technologie tracą efektywność.

Higieniczna konstrukcja

Spełnia normy sanitarne 3-A. Idealny do podgrzewania i chłodzenia produktów o niskiej i średniej lepkości, również z cząstkami. Konstrukcja gwarantuje wysoki poziom higieny i uniwersalność zastosowań.

Warianty konstrukcyjne

Wersja pozioma

  • Sztywna rama ze stali nierdzewnej

  • Możliwość rozbudowy do 6 cylindrów

  • Odpowiednia do produkcji liniowej

Wersja pionowa

  • Ręczny mechanizm obrotowy do zmiany pozycji w trybach produkcji/serwisu

  • Zajmuje niewiele miejsca

Zastosowania

  • Podgrzewanie

  • Chłodzenie

  • Krystalizacja

  • Pasteryzacja

  • Sterylizacja

Zalety

  • Indywidualne dopasowanie konfiguracji

  • Montaż w poziomie lub pionie

  • Kompatybilność z różnymi typami produktów

  • Łatwe i szybkie czyszczenie

  • Nowoczesne skrobaki na zawiasach

  • Uszczelnienia mechaniczne – pojedyncze lub podwójne

  • Króćce tangencjalne dla lepszego przepływu

  • Wsparcie doświadczonych inżynierów

Wymiary i specyfikacja – Seria Votator® Origin

Seria Votator® Origin została zaprojektowana do pracy w szerokim zakresie temperatur od -10°C do 150°C (14°F do 302°F). Standardowa wersja wytrzymuje ciśnienie do 20 bar (290 psi), a opcjonalna – do 25 bar (362 psi).

Dzięki materiałom odpornym na korozję system może pracować z agresywnymi i kwaśnymi mediami. Optymalizacja przepływu zmniejsza spadki ciśnienia i umożliwia obróbkę produktów z cząstkami stałymi.

PRODUKT
Maks. ciśnienie robocze (stal nierdzewna) 290 psi (20 bar)
Maks. ciśnienie robocze (stal duplex) 362 psi (25 bar)
Temperatura robocza 14–302°F (-10–150°C)
MEDIUM
Ciśnienie robocze -14–101 psi (-1–7 bar)
Temperatura robocza -4–338°F (-20–170°C)

Seria dostępna jest w trzech wersjach długości:

  • Pilot: 5×20 – do testów i laboratoriów
  • Mały: 5×40 – dla kompaktowych linii produkcyjnych
  • Duży: 5×80 – do zastosowań przemysłowych
  VOTATOR® 5X20 VOTATOR® 5X40 VOTATOR® 5X80
Powierzchnia wymiany ciepła, ft² (m²) 2.1 (0.2) 4.3 (0.4) 8.6 (0.8)
Średnica cylindra wewnętrznego 5.26″ (134 mm) 5.26″ (134 mm) 5.26″ (134 mm)
Objętość produktu* 0.56–1.32 gal (2.1–5.0 l) 1.11–2.64 gal (4.2–10.0 l) 2.22–5.26 gal (8.4–19.9 l)

*Zależne od doboru średnicy wału/rotora

Dzięki modułowej konstrukcji, Votator® Origin sprawdza się zarówno w badaniach laboratoryjnych, jak i w produkcji na dużą skalę.

Aplikacje – Votator®

  • Serek śmietankowy

  • Koncentraty mleczne

  • Twaróg

  • Jogurt

  • Żywność dla niemowląt

  • Produkty czekoladowe

  • Kremy i budynie

  • Lekkie kremy tłuszczowo-cukrowe

  • Przetapianie margaryny

  • Dżemy / Marmolady

  • Przeciery owocowe

  • Przeciery warzywne

  • Gotowanie skrobi

  • Ketchup

  • Sos chili

  • Dressingi

  • Majonez

  • Zupy

  • Sosy

  • Salsa

  • Kremy do twarzy

  • Wosk do włosów

  • Żele

Opcje i wydajność – Seria Votator® Origin

Seria Votator® Origin zapewnia elastyczność konfiguracji pod aktualne potrzeby produkcyjne i ewentualne zmiany procesowe. Konstrukcja dostosowuje się do:

  • Rodzaju produktu (w tym kwasowe, lepkie, z cząstkami)

  • Wymagań sanitarnych

  • Ograniczeń przestrzeni

  • Medium grzewczego/chłodzącego

  • Objętości produkcji

Wały i łopatki

  • Średnice wałów: 72 mm, 97 mm, 112 mm

    • 72 mm – większe cząstki, niski spadek ciśnienia

    • 97 mm – standard dla produktów średniej lepkości

    • 112 mm – szybszy transfer ciepła, mniej pozostałości

  • Łopatki:

    • Zawiasowa PEEK (samoczynna) – standard z 97 mm

    • Pływająca PEEK/PTFE – dla produktów z cząstkami

Materiały i ciśnienie

  • Części kontaktujące się z produktem: stal AISI 316L lub duplex SAF2205

  • Ciśnienie:

    • Standard: do 20 bar (290 psi)

    • Opcja: do 25 bar (362 psi)

Silniki

  • 50 Hz / 400 V: 2,2–4,0 kW, 119–270 Nm

  • 60 Hz / 460 V: 3,0–3,7 kW, 87–195 Nm

Uszczelnienia

  • Dwa pojedyncze uszczelnienia mechaniczne:

    • Katalogowa wymiana

    • SIC/SIC powierzchnie uszczelniające

    • Uszczelki EPDM

  • Podwójne uszczelnienia (opcjonalnie):

    • Do zastosowań aseptycznych lub z produktami ściernymi

Dodatkowe opcje

  • Podgrzewany wał – zapobiega krystalizacji

  • Izolacja zatrzaskowa – szybki montaż

  • Uszczelki z FPM/FKM

  • Certyfikaty: 3-A, PED, CE, CRN, zgodność z EHEDG (bez certyfikatu)

Dobór łopatek

Dobór zależy od średnicy wału, materiałów, temperatury procesu, płynu roboczego i kosztów.

13.7″ (348 mm) Łopatka zawiasowa, samonastawna

  • Materiał: PEEK

  • Numer katalogowy: LL119712

  • Ograniczenie temperaturowe: do 320°F (177°C)

  • Zalecane zastosowanie: średnia lepkość – sosy, przeciery, dressingi

  • Kompatybilność z wałem: 97 mm (3.8″)

Cechy:

  • Formowany plastik o wysokiej wytrzymałości i elastyczności

  • Specjalne „przeguby” do precyzyjnego pozycjonowania

  • Higieniczne i trwałe rozwiązanie dla przemysłu spożywczego

7.7″ (195 mm) Łopatka pływająca

  • Materiał: PEEK/PTFE

  • Numer katalogowy: GS7000-7243

  • Ograniczenie temperaturowe: do 302°F (150°C)

  • Zalecane zastosowanie: niska i średnia lepkość – sosy, przeciery, dressingi

  • Kompatybilność z wałami: 72 mm (2.84″), 99 mm (4″), 112 mm (4.4″)

Cechy:

  • Lekki formowany plastik

  • Niskie tarcie

  • Doskonała dla produktów wrażliwych