17.07.2024
Новости
TemperPack производит холодную упаковку, пригодную для вторичной переработки, для компании Marley Spoon, производящей продукты питания под брендом Марты Стюарт
Наборы для доставки еды действительно взлетели вверх с началом пандемии, и они продолжают набирать популярность.
Два года назад рынок наборов из свежей еды оценивался в 7 миллиардов долларов, а к 2024 году, по прогнозам, он вырастет до 10 миллиардов долларов.
В чем минус? Значительная часть этих денег тратится на упаковку, которая сохраняет еду холодной. Значительная часть этой упаковки не подлежит переработке.
Но сейчас большие деньги вкладываются в решение этой проблемы. Такие компании, как Thermosafe, Sealed Air и стартап TemperPack, базирующийся в Вирджинии, изобретают новые материалы, которые не попадают в отходы.
«Всю бумагу, из которой изготавливается наша продукция, можно перерабатывать, а крахмал, который мы используем — кукурузный — можно компостировать», — говорит Джеймс Макгофф, соучредитель и директор по производству компании TemperPack.
TemperPack работает с продуктовыми магазинами, компаниями, производящими сухие пайки, биотехнологическими компаниями и онлайн-аптеками — в общем, со всеми, кто раньше использовал для упаковки пенополистирольные кулеры.
«Он очень доступен по цене, а это значит, что мы можем его масштабировать. Он очень высокопроизводительный, поэтому работает очень хорошо. Кроме того, все, что мы строим, является чрезвычайно устойчивым с точки зрения того, как мы его получаем, как мы его изготавливаем, и какие варианты есть в конце жизни», — пояснил Макгофф.
Мало того, что упаковка пригодна для вторичной переработки, TemperPack также размещает машины, которые производят изоляцию — они, по сути, похожи на 3D-принтеры — внутри помещений клиентов, снижая затраты на доставку и повышая экологичность. Макхофф говорит, что только один из клиентов может получать до 40 грузовиков изоляции в месяц, по сравнению с четырьмя, если они производят ее на месте. Таким образом, за год TemperPack потенциально может снять с дорог более 400 грузовиков только для одного клиента.
Это стало большим преимуществом для производителя еды Marley Spoon, выпускающего продукцию под брендом Марты Стюарт.
«Цель состоит в том, чтобы сэкономить деньги на разных этапах цепи поставок. Очевидно, что поскольку мы производим продукцию на предприятии, у нас нет затрат на логистику и доставку», — говорит Дейл Триггер, руководитель отдела инжиниринга компании Marley Spoon.
Наразі TemperPack залучив понад 200 мільйонів доларів від таких венчурних інвесторів, як Goldman Sachs.