17.07.2024
Новости
CPW компании Nestle разрабатывает план сокращения выбросов
ВЕВЕЙ, ШВЕЙЦАРИЯ — Компания Cereal Partners Worldwide (CPW), производитель сухих завтраков Nestle, представила дорожную карту достижения нулевого уровня выбросов парниковых газов к 2050 году, которая, по ее словам, поможет сократить выбросы парниковых газов вдвое к 2030 году и достичь нулевого уровня к 2050 году.
По словам CPW, дорожная карта была разработана внешней консалтинговой компанией Quantis, которая приняла во внимание общий объем выбросов по всей компании в рамках масштабного аудита, включавшего работу со многими сотрудниками и филиалами, включая фермеров и логистических провайдеров. Аудит показал, что в 2018 году компания CPW выбросила 1,2 миллиона тонн парниковых газов, и этот результат будет служить базовым для измерения прогресса.
Дорожная карта включает пять ключевых направлений:
- «Поставка ингредиентов», предусматривающий использование методов возобновляемого сельского хозяйства, таких как сотрудничество с фермерами с целью уменьшения их зависимости от традиционных агрохимикатов и переход к 100% ингредиентов, которые не приводят к вырубке лесов (пальмовое масло, целлюлоза и бумага, какао и др.), чтобы к 2025 году 13% зерновых компании производились с использованием методов возобновляемого сельского хозяйства;
- «Трансформация продуктового портфолио», предусматривающая выбор ингредиентов с меньшим углеродным следом, перепрофилирование побочных продуктов или отходов на новые продукты, а также постоянный контроль бизнес-моделей циркулярной экономики;
- «Эволюция упаковки», предусматривающая к 2025 году сделать упаковку на 100% пригодной для вторичной переработки;
- «Движение к более чистому производству», предусматривающее сокращение отходов и переход на альтернативные возобновляемые источники энергии в дополнение к 15 производственным объектам, которые уже перешли на 100% возобновляемой электроэнергии из сети;
- «Движение к более чистой логистике», предусматривающее максимизацию пространства в транспортных средствах, сокращение потребления топлива и переход на 100% электрические шаттлы компании к 2025 году.
«Более половины наших выбросов приходится на ингредиенты для нашей продукции, 35% из них связаны с зерновыми культурами», — сказала Кристин Труппе, глобальный руководитель отдела устойчивого развития CPW. «Очевидно, что мы должны работать вместе с нашими поставщиками, фермерами и материнскими компаниями, чтобы решить проблему этих выбросов, сосредоточившись на нашем пути к нулевому уровню выбросов. Наша приверженность возобновляемому сельскому хозяйству демонстрирует потенциал положительного влияния на широкий спектр взаимосвязанных вопросов, оставаясь при этом прочно основанной на подходе, ориентированном на результат. В рамках нашей дорожной карты «Чистый ноль» компания CPW работает над тем, чтобы ключевые ингредиенты (в частности, крупы и зерновые) производились с использованием методов возобновляемого сельского хозяйства (13% к 2025 году и 50% к 2030 году)».
Дорожная карта является частью инициативы CPW Make Breakfast Better.