31.08.2024
Новости
Пошаговая инструкция «Как работает CIP»
Гигиена и безопасность продукции — это неотъемлемая составляющая успеха любого производства, особенно когда речь идет о пищевой и фармацевтической отрасли. Ответственность за качество и безопасность продукции лежит на плечах производителя, и важно использовать передовые технологии, чтобы обеспечить идеальную мойку оборудования. В этой статье мы расскажем вам о СИП-станциях — передовых системах мойки на месте, которые стали ключом к безупречной гигиене и безопасности на промышленных предприятиях.
Разгадка механизмов: Подготовка раствора на станции CIP
Удивительно, но по некоторым аспектам работы станции CIP напоминают бытовые посудомоечные машины. Однако сложность и важность станций CIP в промышленных условиях требуют более глубокого понимания их уникальных функций.
Анализ процесса приготовления растворов: Пошаговое сравнение
Давайте рассмотрим сложный процесс приготовления растворов на станциях CIP, осветив значение каждого этапа:
Этап 1: Заполнение бака для раствора
Процесс начинается с заполнения бака для раствора до необходимого уровня, что обеспечивает достаточный ресурс для следующих этапов.
Этап 2: Щелочной раствор
На станции CIP происходит точный нагрев щелочного моющего раствора до оптимальной температуры 90°C. Такая трансформация повышает эффективность раствора, способствуя тщательной очистке поверхностей.
Шаг 3. Дозирование моющей щелочи
На этом важном этапе станция CIP тщательно контролирует дозировку концентрата моющей щелочи, достигая необходимого уровня концентрации, обычно около двух процентов. Такая точная калибровка обеспечивает эффективную очистку без чрезмерного использования химикатов.
Шаг 4: Изменение среды
В отличие от процесса нагрева во время щелочной подготовки, на этапе изменения среды бак пополняется водой из сети, подготавливая систему к кислотной мойке.
Посудомоечные машины против станций CIP: Технический осмотр
Если бытовые посудомоечные машины отличаются простотой, быстрым циклом и базовыми функциями, то станции безразборной мойки представляют собой грозное множество из одиннадцати этапов полной безразборной мойки. Такой длительный процесс, включающий 17 этапов подготовки, подчеркивает всю тщательность, которая требуется во время промышленной очистки.
Сравнение с бытовыми посудомоечными машинами является полезным примером, проливающим свет на сложности, присущие промышленным процедурам очистки.
Для тех, кто углубился в технические нюансы, мы с нетерпением ждем выхода в свет нашей новой серии статей, в которой мы подробно рассмотрим работу станций безразборной мойки, рассчитанной на энтузиастов инженерного дела, стремящихся получить исчерпывающие знания.