Залиште ваші контакти
І ми зв'яжемось з вами в найближчий час
Надсилаючи нам свої контакти, ви погоджуєтесь на обробку ваших персональних даних у рамках чинного законодавства України.
Інжиніринг для харчових виробництв: постачання обладнання під ключ
Пропонуємо інжиніринг від міжнародного центру інженерів-технологів: від постачання обладнання до його гарантійного обслуговування. Наші експерти працювали у лідерів галузі - AB InBev і Molson Coors, а також реалізовували проєкти для обладнання у Heineken. Вони з радістю поділяться з вами своїм досвідом.
Навіщо харчовим виробникам
інжинірингові послуги?
Дрібні виробники та міжнародні виробничі корпорації мають одну спільну рису - вони прагнуть стабільності та якості свого продукту. Те, що прийнято називати "традиції".
Традиції - це гарантія, що марку знатимуть і купуватимуть. Виробництво і родажі будуть стабільними, і виробництво не зіткнеться з ризиками повернення продукту на склад:
Міжнародні великі виробники давно створили свої традиції і підтримують їх системою власних стандартів. Завдяки своїй базі знань і вимог вони стійко нарощують обсяги виробництва, завойовують нові ринки.
Дрібні та середні виробництва такого багажу стандартів не мають. І вони не мають часу в запасі, щоб самостійно осягати всі тонкощі харчового виробництва та формувати свої традиції.
Завдання місцевих виробників:
- комерційними - збитками, штрафами за невиконання договірних зобов'язань або порушення санітарних норм;
- репутаційними - підривом довіри у покупців;
- юридичними - судовими витратами і припиненням виробництва.
Міжнародні великі виробники давно створили свої традиції і підтримують їх системою власних стандартів. Завдяки своїй базі знань і вимог вони стійко нарощують обсяги виробництва, завойовують нові ринки.
Дрібні та середні виробництва такого багажу стандартів не мають. І вони не мають часу в запасі, щоб самостійно осягати всі тонкощі харчового виробництва та формувати свої традиції.
Завдання місцевих виробників:
Домогтися стабільності якостіі знизити вплив людського фактора;
Збільшити обсяги продажівдля компенсації високої собівартості хорошого продукту;
Зменшити споживанняводи, електроенергії, пари;
Захистити виробництвовід аварій і тривалих простоїв.
І ось тут може допомогти "Viravix Engineering". Досвід наших інженерів-технологів допоможе вам за короткий час забезпечити смак і стабільну якість продукту, створити і зберегти власні традиції харчового виробництва.
Ми об'єднуємо найкращих експертів та виробників.
Ми об'єднуємо найкращих експертів та виробників.
Що ми пропонуємо?
Промисловий інжиніринг для харчових виробництв від Viravix Engineering охоплює кілька напрямів:
Аналіз наявних процесів Замовника
Для цього ми часто використовуємо системи віддаленого моніторингу, наприклад, веб-додаток QiVisor. Це дуже зручний інструмент, який працює так само легко, як Wi-Fi роутер. QiVisor можна під'єднати майже до будь-якого виробничого обладнання та отримувати дані від його датчиків, компонентів і систем. Ми вимушено випробували його в період пандемії і гарантуємо, що він чудово працює.
Поліпшення наявних або розроблення нових технологічних процесів
За результатами аналізу даних ми визначимо "вузькі" місця на виробництві, запропонуємо можливі рішення для оптимізації виробництва. Ми використовуємо в роботі стандарти і практики світових лідерів харчових виробництв. Знаємо нюанси роботи компонентів і систем технологічного обладнання, ліній; розуміємо технологічні процеси як єдину систему взаємопов'язаних елементів.
Інтеграція нового обладнання, модернізація наявного виробництва
Ми використовуємо при проєктуванні 3D-моделювання та 3D-сканування для приміщень. Це гарантія того, що компонування обладнання буде адаптовано під умови Замовника. Ми не запропонуємо того, що не можна поставити в наявних капітальних об'єктах.
Постачання обладнання та комплектуючих
Ми пропонуємо CIP мийки, пастеризатори, станції дозування, станції розчинення рідких елементів, теплообмінники, вузли змішування, дозатори та міксери, установки охолодження та аерації сусла, станції розтарки. При замовленні у нас Замовник отримує знижки на комплектуючі як для інжинірингової компанії від 15 % до 30 %. Обладнання та запчастини ми постачаємо від провідних європейських виробників.
Монтаж і демонтаж обладнання, електромонтажні роботи, автоматизація та програмування
Ми виконуємо комплекс послуг "під ключ", від проектування до пусконалагодження. Кваліфікація наших фахівців підтверджена сертифікатами, дипломами, посвідченнями про перевірку знань. Але ми також допускаємо монтаж силами персоналу Замовника, під нашим контролем, щоб знизити вартість проєкту.
Технічні консультації та віддалена підтримка
Для екстреної допомоги ми пропонуємо QiVisor. Наш інженер проаналізує дані системи без виїзду на об'єкт, що економить час на обстеження приблизно в 3 рази та витрати на відрядження в середньому 340 євро на місяць. Фахівці Замовника зможуть контролювати процеси на пивоварні в режимі 24/7 з будь-якої точки світу, де є інтернет. І за потреби зможуть отримати консультацію в наших експертів.
Який результат ви отримаєте?
Ви будете впевнені в стабільності якості свого продукту.
Ви знизите витрати енергоресурсів, зменшите собівартість.
Ви побачите шляхи поліпшення технології харчового виробництва.
Зможете ефективно планувати ремонтну та інвестиційну програму.
Будете оперативно реагувати на можливі позаштатні ситуації.
Система архівації інформації на три роки та зручний користувацький інтерфейс.
Чому нам можна довіряти?
Ми - експерти. Це не саме присвоєне звання, а визнання наших заслуг у галузі. З нами працювали Heineken, ABInBev і багато вітчизняних виробників.
Кожен наш фахівець пройшов шлях від рядового працівника харчового виробництва
до консультанта в зональній структурі з 10-20 заводами в різних країнах. Ми працювали в AB InBev і Molson Coors на позиціях експертів у технології, обладнанні, технічному обслуговуванні.
Ми працюємо з тільки перевіреними партнерами:
Ми працюємо з тільки перевіреними партнерами:
Elaks
компанія з автоматизації промислового виробництва "під ключ". Виконувала проєкти для Nestlé, "Вімм-Білль-Данн" та інших великих гравців харчової промисловості, фармацевтичного ринку.
Alfa Laval
шведська компанія з виробництва обладнання з кількома десятками заводів і сервісних центрів по всьому світу. Продукція представлена більш ніж у 100 країнах.
KHS
світовий виробник автоматизованого обладнання для харчової промисловості. Спеціалізується на розливі та пакуванні напоїв понад 150 років.
Zipbier
великий виробник обладнання та систем автоматизації для пивоварень. У його активі понад 300 пивоварних проєктів "під ключ".
GEA
міжнародна технологічна корпорація зі спеціалізацією у сфері виробництва харчової продукції, напоїв.
Krones
провідний світовий виробник обладнання для виробництва та розливу напоїв.
Наші роботи
“
Ми прагнемо створити якісний і найкращий продукт для споживача. Насолоджуватися їжею - це привілея людини.