14.05.2026

Jak

Mleczarnia

Studia

APV SteamRecycle™ — energooszczędne rozwiązanie do obróbki UHT

 

Ponowne wykorzystanie pary w celu zmniejszenia zużycia energii i emisji CO₂

Nowocześni producenci nabiału i napojów roślinnych coraz większą uwagę poświęcają efektywności energetycznej, redukcji kosztów operacyjnych oraz ograniczaniu śladu węglowego. W odpowiedzi na te potrzeby firma SPX FLOW opracowała system APV SteamRecycle™ — innowacyjne rozwiązanie umożliwiające ponowne wykorzystanie pary technologicznej podczas procesów obróbki UHT.

System integruje się z instalacjami APV Infusion UHT i znacząco ogranicza zużycie świeżej pary, energii elektrycznej oraz wody chłodzącej.


Jak działa SteamRecycle™

Podczas procesu obróbki UHT po chłodzeniu flash powstaje para wtórna, która zazwyczaj jest tracona. SteamRecycle™ wykorzystuje technologię Mechanical Vapor Recompression (MVR) do odzyskiwania tej energii i ponownego wykorzystania jej w procesie produkcyjnym.

Zasada działania:

  1. Para wtórna jest zbierana po komorze flash.
  2. Para jest sprężana za pomocą sprężarki MVR.
  3. Temperatura i ciśnienie pary zostają zwiększone.
  4. Para jest ponownie wykorzystywana w procesie obróbki termicznej.

W ten sposób powstaje zamknięty obieg odzysku energii.


Główne zalety APV SteamRecycle™

Znaczna oszczędność energii

SteamRecycle™ umożliwia ponowne wykorzystanie do 100% pary wtórnej po uruchomieniu linii produkcyjnej, znacząco zmniejszając zapotrzebowanie na świeżą parę.

Redukcja emisji CO₂

Dzięki ograniczeniu zużycia pary i energii system pomaga zmniejszyć ślad węglowy przedsiębiorstwa oraz wspiera realizację strategii ESG.

Mniejsze zużycie wody chłodzącej

System redukuje również zapotrzebowanie na chłodzenie, co pozwala ograniczyć zużycie wody.

Wysoka efektywność energetyczna

SteamRecycle™ osiąga współczynnik efektywności (COP) na poziomie około 4, generując niemal czterokrotnie więcej energii cieplnej niż zużywa energii elektrycznej.

Zachowanie jakości produktu

Technologia APV Infusion w połączeniu ze SteamRecycle™ zapewnia:

  • delikatną obróbkę termiczną,
  • naturalny smak produktu,
  • stabilną strukturę produktu,
  • długi okres przydatności do spożycia.

Zastosowania systemu

APV SteamRecycle™ doskonale sprawdza się w produkcji:

  • mleka UHT,
  • napojów roślinnych,
  • śmietany,
  • napojów wysokobiałkowych,
  • produktów nutrition,
  • napojów funkcjonalnych.

Modernizacja istniejących linii UHT

Jedną z największych zalet SteamRecycle™ jest możliwość integracji z już istniejącymi systemami APV Infusion UHT.

Pozwala to:

  • modernizować istniejące instalacje,
  • zwiększać efektywność energetyczną produkcji,
  • uniknąć całkowitej wymiany linii,
  • szybciej osiągnąć zwrot z inwestycji.

Nowoczesne podejście do zrównoważonej produkcji

APV SteamRecycle™ to połączenie:

  • efektywności energetycznej,
  • innowacyjnej technologii,
  • odpowiedzialności środowiskowej,
  • stabilnej jakości produktu.

Rozwiązanie pomaga producentom obniżyć koszty operacyjne oraz budować bardziej zrównoważoną i konkurencyjną produkcję.


Viravix — rozwiązania dla nowoczesnego przemysłu spożywczego

Firma Viravix oferuje nowoczesne technologie SPX FLOW dla przemysłu mleczarskiego i spożywczego, w tym rozwiązania APV do obróbki UHT oraz energooszczędnej modernizacji produkcji.

Skontaktuj się z naszymi specjalistami, aby dobrać optymalne rozwiązanie dla swojego zakładu produkcyjnego.