ВЕВЕЙ, ШВЕЙЦАРІЯ - Компанія Cereal Partners Worldwide (CPW), виробник сухих сніданків Nestle, представила дорожню карту досягнення нульового рівня викидів парникових газів до 2050 року, яка, за її словами, допоможе скоротити викиди парникових газів вдвічі до 2030 року і досягти нульового рівня до 2050 року.
За словами CPW, дорожня карта була розроблена зовнішньою консалтинговою компанією Quantis, яка взяла до уваги загальний обсяг викидів по всій компанії в рамках масштабного аудиту, що включав роботу з багатьма співробітниками та філіями, включаючи фермерів та логістичних провайдерів. Аудит показав, що у 2018 році компанія CPW викинула 1,2 мільйона тонн парникових газів, і цей результат буде слугувати базовим для вимірювання прогресу.
Дорожня карта включає п'ять ключових напрямків:
"Більше половини наших викидів припадає на інгредієнти для нашої продукції, 35% з них пов'язані з зерновими культурами", - сказала Крістін Труппе, глобальний керівник відділу сталого розвитку CPW. "Очевидно, що ми повинні працювати разом з нашими постачальниками, фермерами та материнськими компаніями, щоб вирішити проблему цих викидів, зосередившись на нашому шляху до нульового рівня викидів. Наша прихильність відновлюваному сільському господарству демонструє потенціал позитивного впливу на широкий спектр взаємопов'язаних питань, залишаючись при цьому міцно заснованою на підході, орієнтованому на результат. В рамках нашої дорожньої карти "Чистий нуль" компанія CPW працює над тим, щоб ключові інгредієнти (зокрема, крупи та зернові) вироблялися з використанням методів відновлюваного сільського господарства (13% до 2025 року і 50% до 2030 року)".
Дорожня карта є частиною ініціативи CPW Make Breakfast Better.
За словами CPW, дорожня карта була розроблена зовнішньою консалтинговою компанією Quantis, яка взяла до уваги загальний обсяг викидів по всій компанії в рамках масштабного аудиту, що включав роботу з багатьма співробітниками та філіями, включаючи фермерів та логістичних провайдерів. Аудит показав, що у 2018 році компанія CPW викинула 1,2 мільйона тонн парникових газів, і цей результат буде слугувати базовим для вимірювання прогресу.
Дорожня карта включає п'ять ключових напрямків:
- "Постачання інгредієнтів", що передбачає використання методів відновлюваного сільського господарства, таких як співпраця з фермерами з метою зменшення їхньої залежності від традиційних агрохімікатів та перехід до 100% інгредієнтів, що не призводять до вирубки лісів (пальмова олія, целюлоза та папір, какао та ін.), щоб до 2025 року 13% зернових компанії вироблялися з використанням методів відновлюваного сільського господарства;
- "Трансформація продуктового портфоліо", що передбачає вибір інгредієнтів з меншим вуглецевим слідом, перепрофілювання побічних продуктів або відходів на нові продукти, а також постійний контроль бізнес-моделей циркулярної економіки;
- "Еволюція упаковки", що передбачає до 2025 року зробити упаковку на 100% придатною для вторинної переробки;
- "Рух до більш чистого виробництва", що передбачає скорочення відходів та перехід на альтернативні відновлювані джерела енергії на додаток до 15 виробничих об'єктів, які вже перейшли на 100% відновлюваної електроенергії з мережі;
- "Рух до більш чистої логістики", що передбачає максимізацію простору в транспортних засобах, скорочення споживання пального та перехід на 100% електричні шатли компанії до 2025 року.
"Більше половини наших викидів припадає на інгредієнти для нашої продукції, 35% з них пов'язані з зерновими культурами", - сказала Крістін Труппе, глобальний керівник відділу сталого розвитку CPW. "Очевидно, що ми повинні працювати разом з нашими постачальниками, фермерами та материнськими компаніями, щоб вирішити проблему цих викидів, зосередившись на нашому шляху до нульового рівня викидів. Наша прихильність відновлюваному сільському господарству демонструє потенціал позитивного впливу на широкий спектр взаємопов'язаних питань, залишаючись при цьому міцно заснованою на підході, орієнтованому на результат. В рамках нашої дорожньої карти "Чистий нуль" компанія CPW працює над тим, щоб ключові інгредієнти (зокрема, крупи та зернові) вироблялися з використанням методів відновлюваного сільського господарства (13% до 2025 року і 50% до 2030 року)".
Дорожня карта є частиною ініціативи CPW Make Breakfast Better.
