Бізнес Емілі Гроден із заморожених вафель розпочався як передпологовий пошук зручної та корисної їжі для її сім’ї. Юрист, яка стала підприємцем, запустила Evergreen на початку пандемії, і з тих пір бренд поширився на сотні спеціалізованих і натуральних продуктових магазинів. З нещодавнім наймом директора з продажу, оновленою упаковкою та новими пропозиціями продуктів пані Гроден готується до року зростання.
Evergreen продає лінійку мініатюрних вафель, виготовлених із цільного зерна, без рафінованого цукру чи молочних продуктів і лише з фруктами, овочами, горіхами чи спеціями. Основний асортимент включає бананове арахісове масло, мікс ягід та мигдалю, цукіні та моркву, а також гарбуз та пекан.
Останні доповнення включають пряники, приправлені фініковим сиропом, корицею, імбиром, духмяним перцем, мускатним горіхом і гвоздикою; шоколад і цукіні, підсолоджені медом, какао-порошком і корицею; яблуко і кориця, підсолоджені медом.
«Що стосується яблук і кориці, ми починаємо зі свіжих, нарізаних кубиками яблук, які обсмажуємо в духовці, щоб отримати карамельний смак яблучного пирога, і домішуємо їх у тісто», — сказала пані Гроден. «Нові смаки дотримуються нашого мандату лише з кількох справжніх інгредієнтів».
Вафлі, упаковані в пакети, що закриваються, продаються приблизно в 600 торгових точках, включаючи Sprouts Farmers Market, Whole Foods Market, Bristol Farms, Roche Bros. та інші.
«Цього року ми хочемо реально збільшити це», — сказала пані Гроден.
На початку цього року ветеран галузі Райан Янгмен приєднався до команди, щоб керувати продажами.
«Він працює в галузі 30 років і бачив усі сторони», — сказала пані Гроден. «Ми дійсно мали намір залучити когось, хто має неймовірну базу знань, щоб підтримати мене як засновника, і допомогти нам розвиватися вперед. Я дуже рада цій наступній главі».
Пані Гроден планує представити бренд Evergreen у нових категоріях і планує вперше спробувати майбутню лінійку продуктів на виставці Natural Products Expo West, яка відбудеться 8-11 березня в Анахаймі, Каліфорнія.
Evergreen продає лінійку мініатюрних вафель, виготовлених із цільного зерна, без рафінованого цукру чи молочних продуктів і лише з фруктами, овочами, горіхами чи спеціями. Основний асортимент включає бананове арахісове масло, мікс ягід та мигдалю, цукіні та моркву, а також гарбуз та пекан.
Останні доповнення включають пряники, приправлені фініковим сиропом, корицею, імбиром, духмяним перцем, мускатним горіхом і гвоздикою; шоколад і цукіні, підсолоджені медом, какао-порошком і корицею; яблуко і кориця, підсолоджені медом.
«Що стосується яблук і кориці, ми починаємо зі свіжих, нарізаних кубиками яблук, які обсмажуємо в духовці, щоб отримати карамельний смак яблучного пирога, і домішуємо їх у тісто», — сказала пані Гроден. «Нові смаки дотримуються нашого мандату лише з кількох справжніх інгредієнтів».
Вафлі, упаковані в пакети, що закриваються, продаються приблизно в 600 торгових точках, включаючи Sprouts Farmers Market, Whole Foods Market, Bristol Farms, Roche Bros. та інші.
«Цього року ми хочемо реально збільшити це», — сказала пані Гроден.
На початку цього року ветеран галузі Райан Янгмен приєднався до команди, щоб керувати продажами.
«Він працює в галузі 30 років і бачив усі сторони», — сказала пані Гроден. «Ми дійсно мали намір залучити когось, хто має неймовірну базу знань, щоб підтримати мене як засновника, і допомогти нам розвиватися вперед. Я дуже рада цій наступній главі».
Пані Гроден планує представити бренд Evergreen у нових категоріях і планує вперше спробувати майбутню лінійку продуктів на виставці Natural Products Expo West, яка відбудеться 8-11 березня в Анахаймі, Каліфорнія.
