Від останніх споживчих тенденцій до розвитку сталого розвитку та ціноутворення, ми охоплюємо останні тенденції в упаковці харчових продуктів і напоїв.
Довіра споживачів до скляної тари
Відповідно до нового звіту, підготовленого на замовлення Європейської федерації скляної тари Feve, споживачі все частіше звертаються до скляної упаковки через її переваги в екологічності та здатність зберігати продукти свіжими довше.
Під час опитування понад 4000 споживачів у 12 європейських країнах вісім із 10 сказали, що скло — це пакувальний матеріал, придатний для майбутнього, тоді як більше третини сказали, що вибрали більше скляної упаковки саме тому, що вона краще зберігає здоров’я та довше зберігає продукти в безпеці.
Скло було єдиним пакувальним матеріалом, який, за словами споживачів, використовували частіше за останні три роки – на 8%, тоді як пакети в коробці, метал і пластик зменшилися на 24%-41%.
Коментуючи результати, Аделін Фарреллі, генеральний секретар Feve, сказала: «Ці висновки доводять, що споживачі все більше визнають скло здоровим, широко переробленим пакувальним матеріалом для повсякденного використання — таким, який уже доведено, що виконує зобов’язання щодо здоровішого світу.
«Ми раді бачити, як споживачі визнають ці якості та підтверджують, що скло є тим пакувальним матеріалом, який побачить нас у майбутньому. Тепер це завдання прийняти нашими улюбленими брендами »
Інноваційне пакування в замороженому коридорі
Виробник наборів для заморожених смузі Pack'd посилив свою прихильність до екологічного пакування, випустивши паперові пакети, які можна переробити.
Перехід на паперову плівку став відповіддю на відгуки споживачів, які переважно висловлювалися на користь упаковки без пластику, але стурбовані практичністю зберігання громіздких коробок.
Алекс Стюарт, виконавчий директор і співзасновник PACK'D, сказав: « Ми пишаємося тим, що це буде одна з перших у світі заморожених упаковок паперу, придатного для вторинної переробки. Для нас можливість повторної переробки — це все, інакше ми просто перекладаємо відповідальність на наших клієнтів і ставимо перед ними додаткові завдання .
«Наша робота полягає в тому, щоб зробити стале життя легким для наших клієнтів, а не складним, і це означає, що нам потрібні рішення, які працюють для них, а не тільки для нас. Ми на шляху до повної відмови від пластику в 2023 році, і наразі нам вдалося видалити 13,6 тонни пластику на рік із нашого ланцюжка поставок »
Випробування плоских пляшок
Cotswold Hills став першим у Великобританії виноградником, який випробував використання плоских винних пляшок Packamama.
Невелика партія англійського білого вина 2021 року буде доступна в нових екологічно чистих плоских пляшках у рамках поточного проекту під керівництвом студентів Королівського сільськогосподарського університету (RAU).
Х’юго Сейн-Лей-Беррі-Грей, студент RAU, керівник проекту, сказав: «Як студенти харчової промисловості та сільського господарства, ми усвідомлюємо вуглецевий слід, пов’язаний з промисловістю. У винному секторі скляні пляшки спричиняють високий відсоток цих викидів .
Еко-плоскі пляшки Packamama виготовляються з 100% переробленого ПЕТ. Він стверджував, що формат забезпечив скорочення викидів вуглецю приблизно на 50% порівняно зі звичайними круглими скляними пляшками. Випробування плоских пляшок
Mintec Packaging Index
Довіра споживачів до скляної тари
Відповідно до нового звіту, підготовленого на замовлення Європейської федерації скляної тари Feve, споживачі все частіше звертаються до скляної упаковки через її переваги в екологічності та здатність зберігати продукти свіжими довше.
Під час опитування понад 4000 споживачів у 12 європейських країнах вісім із 10 сказали, що скло — це пакувальний матеріал, придатний для майбутнього, тоді як більше третини сказали, що вибрали більше скляної упаковки саме тому, що вона краще зберігає здоров’я та довше зберігає продукти в безпеці.
Скло було єдиним пакувальним матеріалом, який, за словами споживачів, використовували частіше за останні три роки – на 8%, тоді як пакети в коробці, метал і пластик зменшилися на 24%-41%.
Коментуючи результати, Аделін Фарреллі, генеральний секретар Feve, сказала: «Ці висновки доводять, що споживачі все більше визнають скло здоровим, широко переробленим пакувальним матеріалом для повсякденного використання — таким, який уже доведено, що виконує зобов’язання щодо здоровішого світу.
«Ми раді бачити, як споживачі визнають ці якості та підтверджують, що скло є тим пакувальним матеріалом, який побачить нас у майбутньому. Тепер це завдання прийняти нашими улюбленими брендами »
Інноваційне пакування в замороженому коридорі
Виробник наборів для заморожених смузі Pack'd посилив свою прихильність до екологічного пакування, випустивши паперові пакети, які можна переробити.
Перехід на паперову плівку став відповіддю на відгуки споживачів, які переважно висловлювалися на користь упаковки без пластику, але стурбовані практичністю зберігання громіздких коробок.
Алекс Стюарт, виконавчий директор і співзасновник PACK'D, сказав: « Ми пишаємося тим, що це буде одна з перших у світі заморожених упаковок паперу, придатного для вторинної переробки. Для нас можливість повторної переробки — це все, інакше ми просто перекладаємо відповідальність на наших клієнтів і ставимо перед ними додаткові завдання .
«Наша робота полягає в тому, щоб зробити стале життя легким для наших клієнтів, а не складним, і це означає, що нам потрібні рішення, які працюють для них, а не тільки для нас. Ми на шляху до повної відмови від пластику в 2023 році, і наразі нам вдалося видалити 13,6 тонни пластику на рік із нашого ланцюжка поставок »
Випробування плоских пляшок
Cotswold Hills став першим у Великобританії виноградником, який випробував використання плоских винних пляшок Packamama.
Невелика партія англійського білого вина 2021 року буде доступна в нових екологічно чистих плоских пляшках у рамках поточного проекту під керівництвом студентів Королівського сільськогосподарського університету (RAU).
Х’юго Сейн-Лей-Беррі-Грей, студент RAU, керівник проекту, сказав: «Як студенти харчової промисловості та сільського господарства, ми усвідомлюємо вуглецевий слід, пов’язаний з промисловістю. У винному секторі скляні пляшки спричиняють високий відсоток цих викидів .
Еко-плоскі пляшки Packamama виготовляються з 100% переробленого ПЕТ. Він стверджував, що формат забезпечив скорочення викидів вуглецю приблизно на 50% порівняно зі звичайними круглими скляними пляшками. Випробування плоских пляшок
Mintec Packaging Index
Категорійний індекс Mintec для упаковки у Великобританії впав до 1250 фунтів стерлінгів за тонну в жовтні 2022 року, що на 3% менше за місяць (матеріальний) і є найнижчим показником з червня 2021 року.
Ціни на британські testliner залишаються незмінними з квітня 2022 року на рекордному рівні 830 фунтів стерлінгів за тонну. Основною причиною стабільності високих цін є високий попит на testliner. Проте в європейській паперовій промисловості спостерігається тенденція до зниження цін через нижчу вартість енергії, яка почала падати з вересня, і низькі ціни на вторинний папір.
Тому багато гравців на європейському ринку очікують, що ціни на testliner впадуть без підтримки витрат. Процес складання бюджету на 2023 рік важко визначити, оскільки споживачі не хочуть бачити історичні максимуми цін на testliner. У результаті вони чинять значний тиск на виробників, оскільки споживачі знають, що нижчі витрати повинні відображатися на цінах готової продукції.
Тому багато гравців на європейському ринку очікують, що ціни на testliner впадуть без підтримки витрат. Процес складання бюджету на 2023 рік важко визначити, оскільки споживачі не хочуть бачити історичні максимуми цін на testliner. У результаті вони чинять значний тиск на виробників, оскільки споживачі знають, що нижчі витрати повинні відображатися на цінах готової продукції.
Ціна гарячого металу в Північній Європі знизилася на 9% у жовтні до 736 фунтів стерлінгів за тонну, оскільки сектори ЄС, які споживають сталь, зазнали спаду. Згідно зі звітом Europher, індикатор впевненості в будівництві ЄС від Євростату став негативним вперше за 19 місяців у жовтні, а споживання сталі в автомобільному секторі скоротиться на 3,6% у четвертому кварталі.
Крім того, витрати на виробництво сталі почали падати в усьому світі в жовтні через зниження цін на залізну руду на 6% порівняно з попереднім місяцем. Крім того, ціни на сталевий брухт і витрати на енергоносії в Європі впали у вересні та жовтні. Ринок тепер можна охарактеризувати як ринок покупців, де фактори, що впливають на витрати виробництва, сильно впливають на ціни на сталь.
Крім того, витрати на виробництво сталі почали падати в усьому світі в жовтні через зниження цін на залізну руду на 6% порівняно з попереднім місяцем. Крім того, ціни на сталевий брухт і витрати на енергоносії в Європі впали у вересні та жовтні. Ринок тепер можна охарактеризувати як ринок покупців, де фактори, що впливають на витрати виробництва, сильно впливають на ціни на сталь.
Ціна на алюміній на LME 3 місяці) у жовтні не змінювалася в порівнянні з попереднім днем у доларовому еквіваленті, із середньомісячною ціною 2249 доларів США/тонна 1958 фунтів стерлінгів/тонна). Зростання цін на електроенергію в ЄС призвело до скорочення деяких алюмінієвих потужностей у регіоні. Отже, майже один мільйон тонн первинних потужностей зараз закрито в Європі.
Виробництво алюмінію є енергоємним процесом, і, незважаючи на те, що ціни на електроенергію в Європі почали знижуватися з вересня, витрати на виробництво залишаються високими порівняно з поточними ринковими цінами на алюмінієву продукцію. Трейдери помітили стабілізацію ринкових цін і почали накопичувати запаси на LME.
Це другий місяць поспіль, коли запаси зросли майже вдвічі порівняно з серпнем. Однак це значне зростання не означає збільшення запасів; це лише корекція після обвалу показника у другій половині 2022 року. Таким чином, рівень у жовтні приблизно втричі нижчий за середньомісячний
Виробництво алюмінію є енергоємним процесом, і, незважаючи на те, що ціни на електроенергію в Європі почали знижуватися з вересня, витрати на виробництво залишаються високими порівняно з поточними ринковими цінами на алюмінієву продукцію. Трейдери помітили стабілізацію ринкових цін і почали накопичувати запаси на LME.
Це другий місяць поспіль, коли запаси зросли майже вдвічі порівняно з серпнем. Однак це значне зростання не означає збільшення запасів; це лише корекція після обвалу показника у другій половині 2022 року. Таким чином, рівень у жовтні приблизно втричі нижчий за середньомісячний
