Статті

Momofuku Goods збирає $17,5 млн

Відповідно до прес-релізу, торгова марка Momofuku Goods оголосила, що залучила 17,5 мільйонів доларів у раунді фінансування серії A.

Фінансування очолювало Siddhi Capital, зростаюча інвестиційна компанія, яка також інвестувала в такі бренди , як рослинне молоко Ripple, каші Magic Spoon і газовану воду Aura Bora.

Momofuku Goods — бренд CPG, що відокремився від ресторанів Momofuku — планує використати кошти для розширення асортименту продуктів і підтримки зростаючих операцій, що включатиме розширення команди та маркетингові зусилля.

Для Momofuku Goods свіжий капітал, сподіваємося, дозволить йому стати відомим. «Ми витратили десять років на тестування та розробку наших продуктів першої необхідності, гарантуючи, що вони відповідають стандартам, яких ми дотримуємося в наших ресторанах», — сказав Девід Чанг, засновник Momofuku і Momofuku Goods. «Завдяки цій інвестиції я з нетерпінням чекаю можливості привнести ще більше смаку на кухні домашніх кухарів».

Бренд, який вийшов із Momofuku у 2020 році, продає такі продукти, як перець чилі, висушену на повітрі локшину, соєвий соус і приправлену сіль. Він має «процвітаючий бізнес прямого споживання», а також продає через оптових партнерів, таких як Whole Foods і Target.

Ресторатор Девід Чанг заснував Momofuku Goods разом із Маргеріт Маріскал і командою, що стоїть за Momofuku, з метою переосмислення американської комори. У квітні 2020 року його продукт із хрустким перцем чилі було випущено в список очікування з 20 000 осіб.

Однак це не єдиний бренд, який продає версію гострої приправи.

Fly By Jing — запущений у 2018 році та відомий сичуаньським хрустким перцем чилі — раніше цього місяця оголосив, що залучив 12 мільйонів доларів у раунді фінансування серії B. Китайський харчовий бренд уже продає DTC і через роздрібних торговців, таких як Whole Foods, але планує використати кошти для розвитку оптового бізнесу з такими партнерами, як Kroger і Albertsons.

Протягом останніх кількох років на полицях магазинів з’явилася низка нових харчових брендів CPG, пропонуючи клієнтам більш різноманітний і яскравий набір варіантів.
Новини