Zostaw swoje kontakty
Skontaktujemy się z Tobą tak szybko, jak to możliwe
Wysyłając nam swoje dane kontaktowe, użytkownik wyraża zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych zgodnie z obowiązującym ustawodawstwem Ukrainy.
Inżynieria produkcji żywności: dostawa sprzętu pod klucz
Oferujemy inżynierię z międzynarodowego centrum inżynierów procesowych: od dostaw sprzętu po serwis gwarancyjny. Nasi eksperci pracowali dla liderów branży AB InBev i Molson Coors, a także realizowali projekty dla urządzeń eineken. Chętnie podzielą się z Tobą swoim doświadczeniem.
Dlaczego producenci żywności potrzebują
usług inżynieryjnych?
Mali producenci i międzynarodowe korporacje produkcyjne mają jedną wspólną cechę - dążą do spójności i jakości swoich produktów. To, co powszechnie określa się mianem "tradycji".
Tradycja jest gwarancją, że marka będzie znana i kupowana. Produkcja i sprzedaż będą stabilne, a produkcja nie będzie narażona na ryzyko zwrotu produktu do magazynu:
Najwięksi międzynarodowi producenci od dawna mają swoje tradycje i utrzymują je dzięki systemowi własnych standardów. Dzięki swojej wiedzy i wymaganiom stale zwiększają wielkość produkcji i zdobywają nowe rynki.
Mali i średni producenci nie mają takiego bagażu standardów. Nie mają też czasu na poznawanie tajników produkcji żywności i kształtowanie własnych tradycji.
Wyzwania dla lokalnych producentów:
- handlowe - straty, kary za niewypełnienie zobowiązań kontraktowych lub naruszenie norm sanitarnych;
- reputacyjne - podważenie zaufania klientów;
- prawne - koszty prawne i zawieszenie produkcji.
Najwięksi międzynarodowi producenci od dawna mają swoje tradycje i utrzymują je dzięki systemowi własnych standardów. Dzięki swojej wiedzy i wymaganiom stale zwiększają wielkość produkcji i zdobywają nowe rynki.
Mali i średni producenci nie mają takiego bagażu standardów. Nie mają też czasu na poznawanie tajników produkcji żywności i kształtowanie własnych tradycji.
Wyzwania dla lokalnych producentów:
Osiągnięcie spójności jakościi zmniejszyć wpływ błędu ludzkiego;
Zwiększenie wielkości sprzedażyaby zrekompensować wysokie koszty dobrego productu;
Zmniejszenie zużyciawoda, elektryczność, para;
Ochrona produkcjiprzed wypadkami i przedłużającymi się przestojami.
I właśnie tutaj Viravix Engineering może pomóc. Doświadczenie naszych inżynierów procesowych pomoże Ci zapewnić smak i stałą jakość produktu w krótkim czasie oraz stworzyć i utrzymać własne tradycje produkcji żywności.
Łączymy najlepszych ekspertów i producentów.
Łączymy najlepszych ekspertów i producentów.
Co oferujemy?
Inżynieria przemysłowa dla zakładów przetwórstwa spożywczego od Viravix Engineering obejmuje kilka obszarów specjalizacji:
Analiza istniejących procesów klienta
W tym celu często korzystamy z systemów zdalnego monitorowania, takich jak aplikacja internetowa QiVisor. Jest to bardzo poręczne narzędzie, które działa równie łatwo jak router Wi-Fi. QiVisor można podłączyć do niemal każdego sprzętu produkcyjnego i odbierać dane z jego czujników, komponentów i systemów. Musieliśmy go wypróbować podczas pandemii i gwarantujemy, że działa świetnie.
Ulepszanie istniejących lub opracowywanie nowych procesów technologicznych
Na podstawie wyników analizy danych zidentyfikujemy wąskie gardła w produkcji i zaproponujemy możliwe rozwiązania w celu optymalizacji produkcji. Korzystamy ze standardów i praktyk światowych liderów w produkcji żywności. Znamy niuanse działania komponentów i systemów urządzeń i linii technologicznych; rozumiemy procesy technologiczne jako jeden system połączonych ze sobą elementów.
Integracja nowego sprzętu, modernizacja istniejących zakładów produkcyjnych
W naszych projektach wykorzystujemy modelowanie 3D i skanowanie 3D pomieszczeń. Gwarantuje to, że rozmieszczenie sprzętu zostanie dostosowane do warunków klienta. Nie oferujemy niczego, czego nie można dostarczyć w istniejących obiektach kapitałowych.
Dostawa sprzętu i komponentów
Oferujemy myjki CIP, pasteryzatory, stacje dozowania, stacje rozpuszczania elementów płynnych, wymienniki ciepła, jednostki mieszające, jednostki dozujące i mieszalniki, jednostki chłodzenia i napowietrzania brzeczki, stacje zacierania. Zamawiając u nas, klient otrzymuje rabaty na komponenty jak dla firmy inżynieryjnej od 15% do 30%. Dostarczamy sprzęt i części zamienne od wiodących europejskich producentów.
Montaż i demontaż sprzętu, prace elektroinstalacyjne, automatyzacja i programowanie
Świadczymy szereg usług "pod klucz", od projektu do uruchomienia. Kwalifikacje naszych specjalistów są potwierdzone certyfikatami, dyplomami, świadectwami sprawdzenia wiedzy. Umożliwiamy również instalację przez personel klienta, pod naszym nadzorem, w celu obniżenia kosztów projektu.
Porady techniczne i zdalne wsparcie
Do pomocy w nagłych wypadkach oferujemy QiVisor. Nasz inżynier przeanalizuje dane systemowe bez konieczności podróżowania na miejsce, co pozwala zaoszczędzić około 3 razy czas inspekcji i koszty podróży wynoszące średnio 340 euro miesięcznie. Specjaliści klienta będą mogli monitorować procesy w browarze 24/7 z dowolnego miejsca na świecie, w którym dostępne jest połączenie internetowe. A w razie potrzeby będą mogli skonsultować się z naszymi ekspertami.
Jaki wynik uzyskasz?
Będziesz mieć pewność, że jakość produktu będzie stała.
Zmniejszysz koszty energii, obniżając koszty produkcji.
Poznasz sposoby na ulepszenie technologii przetwarzania żywności.
Umiejętność efektywnego planowania programu napraw i inwestycji.
Będziesz szybko reagować na możliwe sytuacje awaryjne.
System archiwizacji informacji przez trzy lata i przyjazny interfejs użytkownika.
Dlaczego można nam zaufać?
Jesteśmy ekspertami. Nie jest to tytuł sam w sobie, ale uznanie naszych zasług w branży. Współpracują z nami Heineken, ABInBev i wielu krajowych producentów.
Każdy z naszych specjalistów przeszedł drogę awansu z szeregów przemysłu przetwórstwa spożywczego
Pracowaliśmy dla AB InBev i Molson Coors jako eksperci w dziedzinie technologii, sprzętu i konserwacji. Pracowaliśmy dla AB InBev i Molson Coors jako eksperci w zakresie technologii, sprzętu i konserwacji.
Współpracujemy tylko z zaufanymi partnerami:
Współpracujemy tylko z zaufanymi partnerami:
Elaks
firma zajmująca się automatyzacją produkcji przemysłowej "pod klucz". Realizował projekty dla Nestlé, Wimm-Bill-Dann i innych głównych graczy na rynku spożywczym i farmaceutycznym.
Alfa Laval
to szwedzka firma produkująca sprzęt, posiadająca kilkadziesiąt zakładów i centrów serwisowych na całym świecie. Produkty są dostępne w ponad 100 krajach.
KHS
globalny producent zautomatyzowanych urządzeń dla przemysłu spożywczego. Od ponad 150 lat specjalizuje się w napełnianiu i pakowaniu napojów.
Zipbier
jest głównym producentem urządzeń i systemów automatyki dla browarów. Na swoim koncie ma ponad 300 projektów browarów "pod klucz".
GEA
międzynarodowa korporacja technologiczna specjalizująca się w przemyśle spożywczym i napojów.
Krones
wiodącego na świecie producenta sprzętu do produkcji i butelkowania napojów.
Nasze prace
“
Dążymy do tworzenia wysokiej jakości i najlepszych produktów dla konsumentów. Cieszenie się jedzeniem jest ludzkim przywilejem.